以前ドリップチャレンジ企画に参加してから、粉量、お湯の量が気になっていますが、やっぱりお湯の温度も大事そう...
今回はワンドリップコーヒーをパッケージの湯量で淹れてみました
【使ったコーヒー】職人の珈琲 深いコクのスペシャルブレンド(ワンドリップ)
【粉量】7g
【ドリップメモ】少量のお湯で蒸らし20秒+2回に分けて約140ml(粉が7gなので少し多いのでは?と思いつつ...)
【飲んだ味わい】なんとなくいつもより甘みを感じました。粉とお湯の量の比率の違いもあるかもしれませんが前回よりも温度が低めだったからかな???
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