ありがとうございます。
持つてるのは、ほとんどが、陶器で、磁器は2客だけなんですけど、日替わりで変えて飲むと、味が変わって感じるのは、自分だけかも（汗…汗…)

お返事をありがとうございました。ご意見はよくわかります。私もかつては、深煎り豆を非常に濃く淹れていて、家族は倍希釈や牛乳割で飲むことが多かったです。浅煎りは薄めに淹れる方が美味しいと実感するまでは、いろいろ試行錯誤しました。

おっしゃる通りだと思います。
敢えて言うならコンゴは自分が焙煎してしまったものですから、シティローストになってしまいました。本来ならばハイローストくらいが美味しいんだろうとは考えますが、カフェプロ101ではそれが難しく、全自動なので、そのまま味わってしまいました。
マニュアルの焙煎機も持つてはいるのですが、オートマに慣れちゃうと、いけませんね!楽したくて、弄つてません。反省、反省…

コンゴなんですが、通常のコーヒーショップでは見かけないのではないかと思います。
自分は生豆本舗から、購入したので、そちらからお買い求められると良いと思います。
勿論、焙煎も希望すれば焼いてくれます。少量からの買い付けが出来ると思いますので、
ご興味があれば、ググって見てください。

教えていただきありがとうございます。
どうりでお店で見かけたことがないと思いました。
参考になりました、ありがとうございます。