マイドリップ課（2025年1月〜）

『超浅煎りにしたから飲んでみてね。』と渡されたコーヒー豆。
本当に浅くて、酸味が強すぎ好みではなかったのと、それ以上に豆が硬くて、うちのグラインダーでは壊れそうだった💦
音がすごいし、なかなか粉砕できない🥲
残りは捨ててしまおうかと思ったのですがもったいないし、ふと思い立ってフライパンで焼いてみました。

焙煎器（網）は持っているのですが、出してくるのが面倒だったのと、気楽にやりたかったので。
チャフが散らかるかなと思ったけど、一度焙煎してある豆だからか、網ではなくフライパンだからか、全然落ちませんでした。
ただ、網に比べてすごく時間がかかりました💦
10分くらいの軽い気持ちで始めたのに、ギリギリ中深？で30分くらいかかりました。
蓋をしてやればもっと早かったかも！って、今思いました😅
ちなみにガス火です。

色は揃っていませんが、それでも美味しく飲めるコーヒーになりました!
くれた人には、追加焙煎したとは言えませんでしたけど🤭