水淹れの追試：ゴールドスペシャルの場合
水淹れコーヒープロジェクト、まずはゴールドスペシャルで参加してみましたが、
追試飲で、ガムシロだけ、ガムシロ＆ミルク、ミルクだけ
で比較してみたり。
（ガムシロは、市販品がなかったので、
レンジで昨晩作って冷やしておいたもの😅）
まずはガムシロのみ。
酸味や苦味が取れて円やかになるけれど、ストレートでも大丈夫な濃さなので、少しインパクトに欠ける？
続いてミルクのみ。
ミルクの円やかさで、苦味が少し抑えられるのか、酸味が際立つ気がする。
最後はガムシロ＆ミルク。
円やかになるのはもちろん、甘さやコクがいいバランスで、コーヒーのよさが感じられるかも。
感じ方に個人差があるとは思うけれど、水淹れでも美味しい、ということを改めて感じられました😋
おまけ：コーヒーグラウンズは、レンジで乾燥させて冷まし、
完全に乾いているのを確認してから、ティーバック用の袋に少しずつ詰めて、消臭剤を4個ほど作成してみたり😊
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