マイドリップ課（2025年1月〜）

専用の器具の大切さにちょっぴり気づいた今日この頃。

いつも円錐形のペーパーでは無く、台形を折って使用してます。
この日は、2杯分を一度に淹れてみました。
土台はHARIOのティーサーバー用です。

まぁ、使えると言えば使えますし、機能的には問題無いのですが。
先日、円錐形のコーヒーペーパーを使って淹れる機会があり、
コーヒーの落ち？なんて言うのかな？抽出？な時間が早いんですね。

しっかりトルネード🌪️していきます。
台形を折った円錐形とはやっぱり違う‼️驚きました。
きっとこの過程で旨み、変わってきそう😱

購入したので、次回は飲み比べてみますね。
ただ…台形のデザインのドリッパー本体は持ってませんけど😅