ラボトーク

少し暑くなってきたのでアイスコーヒーを数Lの寸胴でたっぷり作ってボトルにつめる

親に教えてもらった撹拌と浮いてきた油をちまちま取る作業が手間だけど、これで美味しく飲めるのだからやらないわけにもいかず

書いていてついでにコーヒーゼリーも作れたかな〜と思ってほんのりもやもやしながらパントリー見てゼラチン無くて謎に胸をなでおろす