ラボトーク

2026/05/21 12:15

みなさん こんにちは。

私はお魚大好きで、特にお刺身が一番好き!

ラッキーな事に、ご近所さんに釣りが趣味の方がいて 釣ったお魚を持って来て下さる。

昨日持って来て下さったのが「ヤガラ」と言う高級魚。

味も食感も初めて!

こんなに美味しい魚があるんだ。


コーヒーも私の勉強不足で

まだまだ知らない味がありすぎるんでしょうね(笑)


2件のコメント (新着順)
サッポロナリ
2026/05/23 06:46

ヤガラは、初見です。
締まった身が美味しそうですね。


YUME
2026/05/23 22:35

サッポロナリさん

私も初めてでした。
こんなに美味しいお魚があるんだ!と驚き!

見かけは怖いですけどね(笑)

コメントありがとうございました。

「ヤガラ」細長く、特に頭と言うか口が全体の 1/3位ある奇妙な形の魚ですね!
形は奇妙でも、なかなか美味しい魚です。
多くは釣れないので、ヤガラを目的に釣りに行くことは有りませんがが、釣れると
とても嬉しい外道です。


YUME
2026/05/21 15:29

陽気なアングラーさん

私も画像で見たのですが、何だか怖い姿の魚ですよね。
親切に捌いてきて下さったので美味しく食べれたのですが、
そのまま頂いてたら無理でした(笑)

「船の上で飲んで下さい!」
UCCのブラックコーヒーをお礼に持って行きました♪

コメントありがとうございました。