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【評価点】★★★☆☆(美味しかったです!)
【私のホンネ】一口目の印象強めな苦味と濃厚なコクが強く、落ち着きつつも仕事や勉強をこなしていきたい日に飲むとパフォーマンスを底上げ出来そうなコーヒーかなと思いました!
【リピート】あり
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テストルームに当選しましたので、「深いコクのスペシャルブレンド」をレビューしていきたいと思います!
UCCさん、ありがとう〜〜〜!!
当方こう言ったレビューは全くの初めてなのに加えて、自分でコーヒーを淹れ始めたのも結構最近のことなので色々と緊張しております…
今回は
コーヒー粉:20g
お湯:250g
蒸らし:お湯50ml
一湯目:お湯70ml
二湯目:お湯70ml
三湯目:お湯60ml
時間:蒸らし初めてから30秒感覚でお湯追加、合計2分
湯温:約96℃
以上の内容で淹れてみました。
以下、味、香りのレビューになります。
◯香り
ドリップし始めの匂いを嗅いで、頭の中に深めの緑が浮かびました。木々が生い茂る森の奥深くで優しい光を感じるイメージ。
◯苦味
一口目に鋭くどっしりとした苦味がはっきりと感じられて、ビターな余韻が長く続きます。午前中に飲むと一日落ち着いて過ごせそう。
◯酸味
他の味わいと比べてかなり控えめ。華やかなコーヒーが好きな人には物足りないかも。こちらは深く落ち着く酸味というよりは、明るみを感じる酸味のように感じました。
◯甘味
苦味の中に微かな甘みあり、舌で転がすと甘みを感じることができます。製法によるものなのか、甘味も長めに残っている気がします。
◯コク
あっさりとは対極に位置する深いコク。液体自体が濃いめに感じられてのどごしが非常に良い。
総評:一口目の印象強めな苦味と濃厚なコクが強く、落ち着きつつも仕事や勉強をこなしていきたい日に飲むとパフォーマンスを底上げ出来そうなコーヒーかなと思いました!
以上でレビューを終わりたいと思います。
大変美味しく飲めました!
たくさん入ってお求めやすいお値段なので、自分のコーヒーライフの一択としてありだなと思いました!
最後にUCCさん、本当にありがとうございました!!
ご馳走様でした!