マイドリップ課

「水淹れアイスコーヒー探求」体験中です☕
《GOLD SPECIAL　水淹れアイスコーヒー》

7時間浸しました。バッグが大きくて取り出しづらそうだったので口の大きなポッドで寝かせました。無事に取り出せました

今朝はそこから今回いただいたボトルに移しかえました。ボトルには目盛りがついているので、きちんと計量しない私には大変ありがたいです♪

ゴールドスペシャル水淹れアイスコーヒーは、もともと酸味は弱めのようですが、苦味をしっかり感じました。香りについては、やはりホットよりも弱めに感じます。

甘いものと一緒ならば苦味が強くても良いのですが、トーストの時はもう少し軽い口当たりにしたいので、好みの味を目指し、次回の抽出時間はもう少し短くしてみたい気持ちです。

4袋入りなので、なるべく失敗〈寝坊とか、、〉せずに、理想に近づけていきたいです。

GOLD SPECIAL 水淹れアイスコーヒー 4袋入

苦味★★★

酸味★★

コク★★★★★