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マイドリップ課（2025年1月〜）

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2025/06/27 17:12

職人の珈琲でアイスコーヒー、いれました♪

20gの粉に対して、お湯95℃120ml
蒸らしは20秒きっちり計測
3度に分けて

ゴールドスペシャルプレミアムとはまた違った味わい。
スッキリとした中にも味わい深さを感じます
大人！って感じ笑

いつも2〜4人用のペーパーを使ってますが、1人用のペーパーで淹れらと違ってくるのか疑問に思うところです🤔

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ゆーしー☕️ アイスコーヒー 職人の珈琲
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3件のコメント (新着順)
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ループトンネル
2025/11/25 05:26

素敵なグラスですね。

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サケモク バッジ画像
2025/06/30 00:24

グースネック状のドリップポットを使っても、オーバーサイズのドリッパーやフィルターだと粉面から距離を置く必要があるから、拘る方は適正サイズを使うのかもしれませんね。
かくいう僕も、大は小を兼ねると言う信念のもとオーバーサイズで淹れることは多々あります。

あと、面白いのが適正サイズとオーバーサイズだと、同じ一人分の粉量でも目の錯覚で粉量が違って見えます。是非試してください♪

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ゆーしー☕️
2025/07/01 02:53

「拘る方は適正サイズ」
やっぱりそうですよね〜しかも円錐形のフィルターじゃないからさらに😱折って使えば良い。って記載を信じたけど…実際入れてみると気になります。

やっぱり大は小を兼ねるよね〜笑😆
お湯、多少ドッと入っても溢れないと言う安心感もプラスされてます。
1人用も持っているべきですよね〜🐥なんて思う今日この頃。まずはケトルも買わねば🤭

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ループトンネル
2025/11/25 05:35

勉強になります。

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narichico バッジ画像
2025/06/28 08:15

おいしそうなアイスコーヒー😀！ステキなグラスだし氷も涼しげ～💖
そうそう！私も2～4人用のペーパーフィルタ使って1人分淹れてて、1人用で淹れると違うのかな？と思っていたところです😆

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ループトンネル
2025/11/25 05:40

なるほど。

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ループトンネル
2025/11/25 05:40

です、です。

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