私もこのゴールドスペシャルアイスコーヒー大好きです❤️ 今朝は雨でジメジメしていたので、やはりアイスコーヒーにしました😊 昨晩準備していた 職人の珈琲水淹れアイスコーヒーでシャキっと目覚めました😊

暑いのか涼しいのか 昼間は暑いけど朝は涼しいので珈琲もまだホット。 しばらくホットドッグからの写ってないデコピンからの　なんか無理矢理な犬カップできましたが、今朝も謎の犬。 検索しても情報はあまり出てこない「赤犬」はたして何者なのか？　というか犬なのか？

生豆の状態っていうのがキーポイントでしょうか？ カフェインの含有量はロブスタがアラビカの倍ほどだったと思います。焙煎してもカフェインの含有量はほとんど変化がないと、以前 研究員の部屋で教えて頂きました。 なのでカフェインは除外。 クロロゲン酸に関しては焙煎するほど変化して、その含有量が減ってゆく

ざくろのツートンとラテ ざくろ果汁でツートンとラテに挑戦 職人のコーヒーは濃い目に入れて冷蔵庫で冷やし氷、ざくろ果汁、珈琲を注ぎ完成 ざくろの色と珈琲の色がうつくしいツートンに 2杯目牛乳が飲めないのでUCC珈琲フレッシュを使用 ちょっと珈琲の色がきれいに写らなかったですがキレイな鮮

おはようございます。 珈琲の淹れ方迷子なので、この本でしっかり学びたいです💪 意気込み倒れになりませんように・・・

オレンジとのツートンラテフロート オレンジジュースを使ってツートンラテをさらに欲張ってフロート仕立てに。アイスコーヒーのほろ苦さとオレンジの爽やかな酸味、そしてソフトクリームのまろやかな甘さが、想像以上に相性抜群なんです！グラスの中で層になっているのを見るのも楽しいです

大好きなドーナツ🍩と🩷 たくさん種類があるので、いつも迷いますが‥これは必須🍩✨✨ アイスコーヒーにも合います☺️またツートンに挑戦するの忘れた‥

魅力的なグラインダーやスチームマシンをお使いなんですね。 良き珈琲時間の流れが伝わってきます。 素敵なラテアートをみているだけで、こちらも癒やされる気分です。 有り難うございます☺️

万博土産にどうぞ✨ 今日のコーヒーは上島珈琲店 炒り豆 W cracking Deep です☕️.今日のお茶菓子は本高砂屋さんのエコルセ です😍💕大阪万博仕様もあるのでネタ的にも手土産に良いかな🤣

珈琲に含まれるポリフェノールの種類で調べてみました。 内訳を答えず数だけでいうと三つかな？あんまり自信ありません。