ミュートした投稿です。
子供の頃、友人の家に遊びに行ったらお父さんがミルでコーヒーを挽くのが好きで香りを嗅ぐという話を聞いて憧れました。 スーパーで豆を購入し、店の機械で挽く事はありますが、家で毎回挽きたてはいいですね!
豆、と書いてあるのはお家で挽くんですか?挽きたて美味しそうです!
UCCさんが研究されたデータによると、抽出液の香り量は焙煎後7日まで上昇、反対にコーヒー成分の抽出を阻害する炭酸ガスは豆からどんどん抜けていき、4日後で逆転するらしいです~。
初のオンラインストアです!
初めてUCCさんのオンラインストアを利用しました!パッケージ切り替えのためのアウトレットコーヒー豆を中心に購入したのですが、近所のスーパー(イオン)よりお得に調達できました〜。
初のオンラインストアです! 初めてUCCさんのオンラインストアを利用しました!パッケージ切り替えのためのアウトレットコーヒー豆を中心に購入したのですが、近所のスーパー(イオン)よりお得に調達できました〜。
焙煎して4日目以降だと炭酸ガスが抜けるんですね!勉強になりました。 焙煎したてのコーヒー美味しそうです😋 好みの豆をお店で焙煎してもらっている時の香りと、丁寧な暮らしをしてる~っていう時間が好きです^-^
朝のウェルカムコーヒー
ケニア産の生豆を昨日焙煎したものとのことでした。美味しかったです〜。
朝のウェルカムコーヒー ケニア産の生豆を昨日焙煎したものとのことでした。美味しかったです〜。
水出しにしてみました
先日んーコーヒー豆のポテンシャル引き出し切れて無いっ‼️と思い、今朝はゆっくり水出し。 で、全く違う‼️酸味は柔らかくフルーティに。渋みはやや丸く、余韻が長く鼻から抜けます。香りはごく自然。変わらず淡い赤にい茶色。どうしてもピノ・ノワールを感じます。 うん。私は水出しがいいかな。
水出しにしてみました 先日んーコーヒー豆のポテンシャル引き出し切れて無いっ‼️と思い、今朝はゆっくり水出し。 で、全く違う‼️酸味は柔らかくフルーティに。渋みはやや丸く、余韻が長く鼻から抜けます。香りはごく自然。変わらず淡い赤にい茶色。どうしてもピノ・ノワールを感じます。 うん。私は水出しがいいかな。
確かに😃✨! あんこ(小豆)とコーヒー、共通点は黒い“豆”!?w 私もどら焼き投稿が続いていたのに気付いて “おおっ、ですよねー”と嬉しかったです〜
うちも、粉と豆をいつも間違えて買ってきちゃいます。 全然区別がつかないし、文字小さいし、、もう少し大きく表示をお願いしたい😂 身長が高そうなお足🦶ですね✨✨
朝の悲劇😱😱を聞いて下さい! 何と何とバタバタ?ボーとしながら? コーヒーマシンに、粉を入れてしまい…ボタン切り替えずその後に豆を投入。 味は問題なく美味しく頂きましが、私の大事なコーヒーマシンくんは大丈夫かしら??? 理由は写真で。似すぎ…てる。