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珈琲にはあまり詳しくないのですが、いろいろとあるのですの。ちんすこうもいろいろ・・・

お世話様です。narichicoさんもご当選おめでとうございます😊 半分ネタのような投稿ですが、かどやさんのれっきとした珈琲レシピです。 珈琲に油分を加えるモノとして、バター、MCTオイル、アマニ油、エゴマ油などがあるので、 ごま油も決して的外れでは無いように思えますね。 これからのシーズン、体をホ

今日の一杯【双子座流星群】 今日の一杯は昨日に続いてクッキーと共にいただきました🍪🐄⸒⸒ ティーカップ持つところまで可愛いんだよね🌿ゆっくり休憩タイム 【双子座流星群極大だよぉ】14日が1番見れるけど前後も観測可能🌠私が住んでいる所は今日の夜から天気が微妙なんです… 東の空を見ていくつか流れ星を見

narichicoさんはスペシャルブレンドからですねー✨ 職人の珈琲クラシックブレンドもそうだけど、苦みとコクのコーヒーは ミルクで飲むのもおいしそうですね💖 私もどちらかを今夜飲んでみます🥰

知り合いから、乾燥した杜仲の樹皮と葉をいただいたことをキッカケに、昨年より始めた『杜仲茶』焙煎。 樹皮と葉を細かくしてフライパンで香ばしさが出るまで煎るだけです。 炒った杜仲茶を鍋で煮出して、珈琲ドリッパーで濾してます。 子供の頃の記憶ですが、お茶屋さんが茶葉を煎ってると素敵な香ばしさが店先にも漂

かどや製油のXから 『かどや製油のX』に掲載されてたネタ？というかレシピを試してみました。ミルクコーヒーにごま油をちょい足しすると香ばしくなるそうです。残念なことに自宅のごま油は他社さんのモノでしたが、確かに香ばしさはプラスされます。ナッツのような香ばしさじゃなく、あくまでごま油たる香ばしさでしたが…どっち派企画で僕の

疲れた時はコーヒータイムで癒される 今日のコーヒー は上島珈琲店 炒り豆 W cracking Deep です☕️今日のスイーツはカルディ で買ったクーベルチュールチョコレートコーヒーケーキこれ美味しいから2本買ってて良かった😊✨最近は介護で何人も寝れてなくて今日せっかく甥っ子が好きなヒロアカの1番くじ買いに行くつ

掟破りの… アイスコーヒー！ミルク派に寝返ったのかと思いきや、「アイスで飲んだらどんなんかなあ〜(仁鶴)」と気になったら試さずにはいられない性質なので、昼食後に淹れてみました🧊アイスブレンドにありがちなアクというかエグみのような感じはなく、クセがなくスッキリとして飲みやすいコーヒーでした。アイスなので「香り立つ

クリスマスシーズンのコーヒースクールに、行ってきました🎄 クリスマスを意識した焙煎度がフルボディとミディアムボディの2種類の珈琲 飲み比べとスイーツとのペアリング（クラシックチョコレートケーキ）、アレンジコーヒー（ウインナコーヒーとアフォガード）と盛りだくさん そうそう、ハンドドリップもしました。

今朝も室温は10度を切っていました。 アルミシートと綿毛布でくるんで、やっと11度ちょっとです。 それなのに、なんと、大きい方はかわいい葉っぱが！！！ メルカリで買った小さい方は、余り変化はありません😥 まだまだ、これから寒い日が続きますが、二つの珈琲の木、がんばって越冬して欲しいです☃