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今朝の一本!!
今朝の一本!! 今朝は冷蔵庫に忍ばせておいたBLACK無糖で1日をスタート♪BLACK無糖の日に一緒に乾杯してくれたみんなありがとうございます👏✨ BLACK無糖の日を記念して開催中のXキャンペーンもあと少しで終了です📢よかったら参加してみんなの推しBLACKも教えてくださいね🙌https://x.com
サイトで調べても、限度があり、 どうしても、uccの見解を知りたく、 ご面倒をお掛けし、申し訳ありませんでした。
わかりました。 ありがとうございます。
そうなんですね。 失礼いたしました。 人それぞれに楽しみ方があるんですね❣
お湯を沸かす為に…
すみません。もう一つ質問させてください。 お湯を沸かす道具についてです。 自分は、ドリップケトル用IHヒーターを使用しているのですが、 温度調整をした場合、一度、沸騰しているのですか? ヒーターを利用したポットはいくつかあるとは、思いますが、 機械的に見れば、指定された温度まで上げて、キープしてる感
お湯を沸かす為に… すみません。もう一つ質問させてください。 お湯を沸かす道具についてです。 自分は、ドリップケトル用IHヒーターを使用しているのですが、 温度調整をした場合、一度、沸騰しているのですか? ヒーターを利用したポットはいくつかあるとは、思いますが、 機械的に見れば、指定された温度まで上げて、キープしてる感
コーヒー教室に行かれたんですね。 何か勉強になる事、ありましたか? 自分は、教室なるものには行ってないのですが、数冊の書籍で淹れ方を読み漁ったのですが、 原則は、皆さん同じで、残念ながら目新しい事がありませんでした。PCで、ググる方が新しい 事に出会えたので、最近はYou Tubeの投稿された淹れ方
たった今、焙煎が終了して、残り物ブレンドを飲んで、後片付けも終わりました! 焙煎したのは、ネパール、マラウイ、コンゴ、の3種類‼️ 毎度の事ながら、カフェプロ101を使って、シティローストに仕上げたよ。
豆乳は、無調整派ですか? 調整派ですか? 自分は無調整派です。 コーヒーに合うか、合わないかは、 好みですけど、もこたんさんは、どちらですか?
フードロスが叫ばれてる世の中には、嬉しい取り組みですね。 分量通りには、いかないのが、スチームミルクの醍醐味だと、思うのですが、そんな目に見えない努力が、新たな味の発展に、繋がると、希望が、広がりますね。
寝かせます_(⌒(_˘ω˘)_
寝かせます_(⌒(_˘ω˘)_ 最初の印象が微妙で真空保存をしたままだった生豆。色々と見直しをして焙煎リトライです。煎りたてを食べてみたところ少し期待が持てそう✨正確には今日の一杯ではなく今日の一粒🤔試飲は後日、、、保管用ペットボトルで数日寝てもらいますーzzz