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新年コーヒー振る舞い。そして雪
身内に新年のコーヒー振る舞い☕たくさん淹れるのでHARIO switchで簡単に3杯取りを数セット。そして地元酒造のおとそで寝正月_(⌒(_˘ω˘)_🍶気付くと外は初雪。いい感じです！
新年コーヒー振る舞い。そして雪 身内に新年のコーヒー振る舞い☕たくさん淹れるのでHARIO switchで簡単に3杯取りを数セット。そして地元酒造のおとそで寝正月_(⌒(_˘ω˘)_🍶気付くと外は初雪。いい感じです！
2025は「考」 2026は「道」 この道を行けばどうなるものか、行けばわかるので進みます。たぶん後ろも向きながら三歩下がって二歩進みます。全力だとコケます。物理的に🤔
たまのりさん ご無沙汰してます。 久しぶりに投稿しました☕️ こちらからよろしくお願いいたします😍
残り物ブレンドの消費完了‼ 粉の量は27グラムとちと多かったけど、中途半端に残しても、 仕方ないから全部使ってしまいました。 抽出器具はネル、湯量は230cc。 油分も浮くことなく、綺麗な味のコーヒーを堪能する事ができました。 さて、明日はフラワードリッパー、アバカプラスを使ってコーヒーを淹れます。
自家焙煎🇨🇷コスタリカ•コーラルマウンテン
Early bird COFFEE です🐥朝のコーヒータイム☕️自家焙煎🇨🇷コスタリカ•コーラルマウンテンを淹れてみました😆焙煎度はフルシティロースト位ハーブの様なフレーバー、豊かなコク😋毎朝コーヒーを淹れる事が出来る事に感謝😊全ての投稿はこちら💁@early_bird_coffee_kashiwa
自家焙煎🇨🇷コスタリカ•コーラルマウンテン Early bird COFFEE です🐥朝のコーヒータイム☕️自家焙煎🇨🇷コスタリカ•コーラルマウンテンを淹れてみました😆焙煎度はフルシティロースト位ハーブの様なフレーバー、豊かなコク😋毎朝コーヒーを淹れる事が出来る事に感謝😊全ての投稿はこちら💁@early_bird_coffee_kashiwa
朝のうちに、焙煎が終了してしまった！ 全部片付けたら、時間になっていたので、 写真を撮る暇がなかったよ！ シドラ、マラウイ、コンゴは次の焙煎の時に使い切るから、カメルーンの他に何か買い足さないと....
本日、元旦は焙煎日。 煎るのはエクアドルのシドラ、ネパール、マラウイ、コンゴの4種類。 初飲みは２日になるかな！ 今日は出かける用事があるから、それを済まして、 焙煎するんだけど、夜になっちゃうだろうなぁ❣️
今夜はフィリピンを飲んだよ！ ちと、エイジングし過ぎたのか？ 鼻につくほどの香りがない。 味は変わらないけども、フレッシュさを感じさせる匂いが嗅覚を刺激しなかった。 残りもんブレンドが余ってるから、飲むけども、 劣化したのかなぁ？でも、酸味はなかったし...? あと、ちと、熱さを感じたから、96°か
いいですよね。大好きです✨
年越し豆の焙煎🔥
年越し用に年内最後の焙煎🔥果実感のあるエチオピアのナチュラル。浅すぎず深すぎずな調整をしていました。好きな飲み頃はだいたい2週間後位なので、ひとまずカッピングで今日の一杯です☕
年越し豆の焙煎🔥 年越し用に年内最後の焙煎🔥果実感のあるエチオピアのナチュラル。浅すぎず深すぎずな調整をしていました。好きな飲み頃はだいたい2週間後位なので、ひとまずカッピングで今日の一杯です☕
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