イベントに参加して コーヒーの好みを知ろう、にて自分が選んだ選択肢の結果に出ました｢UCC GOLDSPECIAL PREMIUM ベリーフルーティ｣を購入しました^^浅煎り特有の、豆の風味を感じられてとても美味しく感じます あとはチョコを買う…だけ……

コピ．ルアク 人生初のコピ・ルアク。 豆が通常より少し大きかったです。 ネット情報ですがインドネシア式での飲み方、『 コピ・トゥブルック』という飲み方で堪能しました。 口に含んだ際のフルーティーな香り、苦味、酸味、のバランスが良く余韻もとても良かったです。 次はドリップにし

２，３年前から豆を挽くようになりました。以前は電気グラインダーだったんですが、 少し前に手挽きのグラインダー購入しました。

コーヒー豆から淹れると、確かに、コーヒーの香りも味も違いますし、コーヒーを飲むまでの淹れる工程の香りが格別ですね。 友人が豆から淹れているのを見て、そう感じました。 何とも贅沢な時間。 私は、豆から淹れたことがないのでいいな、と思っていました。 一度挑戦してみたいです。

珈琲好きになったキッカケ 初めてのペーパードリップは中学生の頃だったと思います。近隣で購入できるドリッパーといえばカリタ1択だった時代です。単にドリップして珈琲を淹れるスタイルに憧れカリタドリッパーとペーパーフィルターを入手して、豆のことなんか何にも知らないし、ドリップの方法もデタラメだったけど珈琲を淹れることが楽しかった記

冬の曇り空で寒くて暗い一日の始まり。せめて気分だけは上げようとブルマンブレンドを豆から挽いて身体と心を温めた朝。

経った今、カメルーンの生豆のハンドピックが、終わったよ。 ウォッシュたから、欠点豆は少ないだろうなぁ！とは思っていたけど、予想より、はるかに、悪さをする豆が少なかった！ さぁ、日本初入荷のこの豆、コーヒーは、どんな味がするのか？楽しみだ。

ダルマイヤー ドイツ🇩🇪フェスティバルというのがあり、そこで購入しました。結構細挽きです。味はさっぱりめでした、良く言うとフルーティー。Dallmayr GRAN VERTEグラウンド(挽いた)コーヒーと書いてありますが、輸入品ならなおさら粉より豆の方がいいですね...

今、カメルーンのコーヒー生豆をハンドピックしてるんだけど、最近の生豆は欠点豆が少ないねぇ！ ほとんどが、小さ過ぎる生豆を除ける程度。 楽なのは、嬉しいけど、逆に不安になっちゃうよ。 これで、良いのかな？ってさぁ...

11/22のオンラインイベントで教えていただいた 「GOLD SPECIAL PREMIUM」の２種類飲み比べイベント参加してきました！ 飲み比べからの　珈琲豆購入でのmeiji THE cacaoのプレゼント！ 我が家の近くでは手に入れられないPREMIUMとチョコレートをゲット！ くじ引きする