ミュートした投稿です。
アジア原産はクセになる味わいなので好き嫌いがあるかもですね〜 ミルクと合わせるとよりマイルドになりますよー
浅煎りが主流の中、中炒りもマイルドで美味でした、自分で用意すると勉強になります♪
エチオピア•シダモ
先々月ですが、エチオピア•シダモ焙煎しました🔥中炒りくらいの仕上がりで柑橘のような爽やかな香りとマイルドな口当たりが印象的でした。やっぱりエチオピアは美味しい😋
エチオピア•シダモ 先々月ですが、エチオピア•シダモ焙煎しました🔥中炒りくらいの仕上がりで柑橘のような爽やかな香りとマイルドな口当たりが印象的でした。やっぱりエチオピアは美味しい😋
グァテマラ。
今日のシングルオリジンセレクションはグァテマラSHB。タンザニアやコロンビアより苦味が増してますが、マイルドなのですいすい飲めました☕
グァテマラ。 今日のシングルオリジンセレクションはグァテマラSHB。タンザニアやコロンビアより苦味が増してますが、マイルドなのですいすい飲めました☕
お目が高いですね〜👀 中央はお気に入りの燕三条製の鉄製ドリッパーです✨ プラや陶器と異なる熱伝導により、フィルター内の温度が下がり辛く、コーヒーをマイルドかつ、香り高くしてくれます♪
リブに注目するとはお目が高い! サッパリも好きですよ〜✨因みにメリタ製の方がリブが短いし、抽出口が少ないです 使い分けは正直、気分です 深煎りをこっくり飲みたい時はメリタ製です、香りもよく感じられる気がします。カリタ製はお客様に出す時に使います、マイルドになるので! 最近は中央の物がメインですね
コロンビアスプレモ! 風味がマイルドで美味しいですよね👍
カフェラテとマキアート
本日の一杯はカフェラテとマキアートですフレンチローストのエチオピアでエスプレッソを抽出してみました〜 濃くもマイルドコーヒー風味がミルクとよく会いました👍
カフェラテとマキアート 本日の一杯はカフェラテとマキアートですフレンチローストのエチオピアでエスプレッソを抽出してみました〜 濃くもマイルドコーヒー風味がミルクとよく会いました👍
ラムレーズンの甘みが強かったです。 ホイップ無しで注文すればよかったかな♪ マイルドでした╰(*´︶`*)╯♡
ミルクチョコレートと合わせると、コーヒーがマイルドになりますよね🎵✨