Today's Latte 今日のラッテ Today's Latte 2025.08.08 🫘 Costa Rica Cerro San Luis Anaerobic White Honey 18gZerno Z1 Mesh 120microFlair58 Plus  https://y

水素焙煎とな テレビを見てたらイベントでUCCが水素焙煎の珈琲豆を出したとか。手に入れる機会があったら飲んでみましょう。 カップには関係ない話から始まりましたが　今日も他社ですいません。 タリーズの福袋に入ってたらしい干支のマグカップ。今日はわかりやすい^_^

石窯アイスブレンド 今日オヤツはアイスカフェオレと水ようかんです。 今回は石窯アイスブレンドで淹れてみました。コロンビアとホンジュラスの豆を深煎りにしたブレンドで、しっかりとした苦みがあるので、ミルクと割るとちょうど良い感じでした。

お値段もメテオ級！ これは本当にスペシャルなコーヒー豆を手に入れたときにしか使えませんね。

ミルの清掃！ 今日の一杯は、コンゴ。さぁて、ミルの掃除をして、豆の酸化から、歯を守らなきゃ！

フードシーラー良いですね。 数種類をキロ単位購入で個人消費だと、使い切るのに結構時間がかかりますね。 ニュークロップを買ったのに、使い切る頃にはオールドクロップだった経験を何度かした事があります。 それ以来、200g〜から買える豆屋さんにお世話になってます。 最近、焙煎した豆の保存袋をバルブ付きに

皆様初めまして、よつば九郎婆と申します。 夏はマイボトルにUCCさんのコーヒー豆を挽いて作った水淹れアイスコーヒーを持参してます。 よろしくお願いします。

Today's Latte Today's Latte 2025.08.04 🫘 Vietnam Da Lat Washed 18g Zerno Z1 Mesh 120micro9barista Mk2 生豆の真空パックは家にある生豆全体の1/3くらい真空に出来ました 残りは子

久々の投稿‼️ 今日の一杯はマラウイ！ 豆量は25㌘ 、湯量は230cc、湯温は96°、 ドリッパーはカリタのウェーブドリッパー、 エアコンの効いた部屋でのホットコーヒーは、 格別。

Today's Latte Today's Latte 2025.08.03 🫘 Ethiopia Guji G1 Honey 18g ZERNO Z1 Mesh 175micro Kruve Cupはローズがまあまあ書けるようになってきましたが相変わらず溢す 妻に淹れたラテ&