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お世話様です。 回転する刃物付近に手を近づけないようにするために治具を使用します。木の板に、豆の幅より少し小さめな溝を掘りその溝に豆を押し込んで固定しました。 コーヒーの秘めたる力を感じますね😊

こんにちは！笹の葉です。 ラボに入会して1年。 深煎り1択（おともは和菓子）でしたが、さまざまなコーヒーを試す機会に恵まれ、酸味のあるコーヒーもいいかも！花のような香りがするコーヒーもいいかも！と味わうコーヒーの幅が広がりました。 2年目はどんな学びがあるのかとても楽しみです。 よろしくお願いいたし

1周年おめでとうございます！ 早いですね～☺ UCCのコーヒーをたくさん飲んで、イベントに参加して、道具も購入して… 充実した1年でした。2年目もよろしくお願いいたします！

みなさま、はじめまして。マデリーと申します。 コーヒーが好きで、趣味で自家焙煎にもチャレンジしています。愛用している焙煎機は souyi JAPAN の熱風焙煎機です。色々な国のコーヒーを焙煎しますが、特にイエメン産のアールマッカが好きです。淹れるときはブルーボトルコーヒーのドリッパーを愛用していま

今日のおやつは、無印のフロランタン これって、珈琲と合う上、近くのコンビニでも買えるのでうれしいです☕️ ９月に入っても、私は、アイスコーヒー一択です。

父の畑のいちじくと 貸し農園ですが、父が数年前から畑仕事をしています　農園にいちじくの大木があって地主さんから譲り受けたそうで毎年甘くて大きないちじくが実りありがたく頂戴しています 毎年いちじくのトーストを楽しんでいますが今年はSNSで拝見したアールグレイクリームを作ってそこに　いちじくをオン😋 お

コーヒーを好きになって、数十年、追求したい事だけは、わかりますが、サイフォンやエアロプレスは、使用したことが無く、氷山のの一角しか、知識がありませんが、宜しくお願い致します。

コーヒーについて詳しいんですね！よろしくお願いします！

厄介だけど、花のない時期はとってもめの保養になります。 とにかく、てばなしできれい！ ただ、そういう面もあるので、なんでも、切り取って自宅に持ち込むのは、危険も多いのね🎵 コーヒーと黒糖を初めて合わせた方って言うのは、すごいですよね。 かりん糖とコーヒーは、ばっちりでした！

土や水まで毒に汚染されるなんて、 怖くて厄介な木なのですね。 たまのりさんが先月ご紹介くださった 上島珈琲の黒糖入り。 黒糖とコーヒーが合うってことは、 コーヒーのお供にかりん糖は👌ってことですねー🥰