喫茶店のマスターをやられてたんですね👀✨ 今でこそコーヒーを淹れる人=バリスタという名称が広まってますが、昭和〜平成初期って喫茶店でコーヒーを淹れる人の職業名って厳密には存在しなくて何故か「マスター」でしたよね。 水道水を〜紫外線で〜カメで貯蔵という話が不思議で気になります。 貴重なお話ありがと

確かに濃厚なモンブランでした。 すごく相性が良くてコーヒーをお代わりしたくなりました

コーヒー味のみたらしがからんださつまいも🍠、とっても美味しそうですね💕 コーヒー色の白玉も😆💕 先週、アイスコーヒーのお供に”みたらし団子風白玉”を作りましたが、コーヒーを入れる発想はなかったー！やってみたいです✨

パッションフルーツこそ、複雑な香りと味わいがしそうですね！ 私もやっぱり頭が混乱するので、もはやコーヒーチェリーを使った別の飲み物だと言い聞かせながら飲んでます笑 インフューズドコーヒーは、フルーツポンチとストロベリーとウイスキー、そして今回のワインピーチを試しました。 最近では"バナナ🍌"も出てき

コーヒー白玉(白玉粉+THE BLEND 117)には、黒糖蜜をかけて。 さつまいもには、コーヒー味のみたらしのたれを絡めて。 今日は卯の花を作りました。 実験で、一口分だけコーヒーをプラスしてみようかと。 そう思ったけれど、やっぱりそれは無謀な気がして止めました😅

見るからにピスタチオの味わいが濃厚そうなモンブランですね✨ とってもおいしそうです🍰 ブラックのコーヒーがよく合いそう🥰

ナシのアレンジレシピとコーヒー 秋のフルーツとコーヒー☕️が美味しい🤤今日は梨と生ハムのチーズマリネと合わせて。SNSで紹介されていたレシピを再現レシピで作ってみたのですが、美味しい♡また新しい組み合わせに幸せコーヒータイムです✨

自分はパッションフルーツを焙煎した事ありますよ！ 当初はそんな香りなんか、嗅ぎ分けらんないだろうと、 鼻をく括ってましたが、本当にパッションフルーツの 匂いがするんですよ。 焙煎した後も、漂ってくるんで、正直、頭が混乱しましたよ。 これは、パッションフルーツ? コーヒー⁇ しばらくは、頭の中が路頭に

去年行って今年も行きます♪HARIOのアンバサダーをさせていただいてるのですが、Neoという新作ドリッパーが発表されます。私も見たことなくて楽しみにしています。それからHARIO Brewers cup 2025というのも開催されるのでぜひ見てみてほしいです。世界中のV60ラバーが注目しています。

携帯カップに投票しました。 気温に合わせて暑いコーヒーを入れたり、冷たいコーヒーを入れたり とても良いと思います。