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テイスティング抽出🇭🇳🇬🇹
テイスティング抽出してみました🎵🇭🇳カフェインレス ホンジュラス(有機JAS認証生豆使用)まろやかな口当たり、軽やかな苦味と酸味のバランス😋🇬🇹グアテマラ(有機JAS認証生豆使用)チョコレートの様な甘味と柔らかい苦味とコク😋
テイスティング抽出🇭🇳🇬🇹 テイスティング抽出してみました🎵🇭🇳カフェインレス ホンジュラス(有機JAS認証生豆使用)まろやかな口当たり、軽やかな苦味と酸味のバランス😋🇬🇹グアテマラ(有機JAS認証生豆使用)チョコレートの様な甘味と柔らかい苦味とコク😋
自家焙煎🇬🇹グアテマラ(有機JAS認証生豆)
Early bird COFFEE です🐥🇬🇹グアテマラ(有機JAS認証生豆)を焙煎しました😆キレイに焼けました🎵
自家焙煎🇬🇹グアテマラ(有機JAS認証生豆) Early bird COFFEE です🐥🇬🇹グアテマラ(有機JAS認証生豆)を焙煎しました😆キレイに焼けました🎵
自家焙煎🇭🇳カフェインレス ホンジュラス(有機JAS認証生豆)
🇭🇳カフェインレス ホンジュラス(有機JAS認証生豆)を焙煎しました😆キレイに焼けました🎵
自家焙煎🇭🇳カフェインレス ホンジュラス(有機JAS認証生豆) 🇭🇳カフェインレス ホンジュラス(有機JAS認証生豆)を焙煎しました😆キレイに焼けました🎵
ありがとうございます。 30%って、けっこう多いですね。 やっぱり、よいコーヒーを飲むにはそれくらいの選別が必要なんですね。 私は自家焙煎までは手が出なくて、ロースト済の豆を買っています。 ハンドピックしない代わりに安い豆なので、自分で選別する必要があるのですが、どれくらい厳しくすればいいのか悩み
あった🎵
コンビニで見つけて早速購入🏪これ、好きだなぁ〜😆ほんとに「やわらかなベリーの余韻」を感じます。 ベースの豆はウガンダだそうで、好みのアフリカコーヒーのテイストがしっかり。また買おう😊
あった🎵 コンビニで見つけて早速購入🏪これ、好きだなぁ〜😆ほんとに「やわらかなベリーの余韻」を感じます。 ベースの豆はウガンダだそうで、好みのアフリカコーヒーのテイストがしっかり。また買おう😊
今回の生豆から出た欠点豆のほとんどは、他の豆より小さい物が多かったですね。 小さいと、他の豆より深く煎れてしまうので、除きました。 後は欠けた豆ですね! 豆面が良くなくこれも除きました。 虫食い豆等は、自分の目では、見つけられませんでした。 そうだなぁ…だいたい全体の30%弱って、感じかな。 正確に
手間のかかる作業を丁寧にできる方ってすごい! 尊敬します。 ところで興味本位で恐縮なのですが、欠点豆ってどれくらい出るものなのでしょうか。
インドのお豆
インドのカラディカン、チャンドラギリ種を初チャレンジ。美味しく飲みやすいコーヒーでした(^^)
インドのお豆 インドのカラディカン、チャンドラギリ種を初チャレンジ。美味しく飲みやすいコーヒーでした(^^)
カフェインレスコーヒー
無印良品で売っているカフェインレスコーヒー(生豆生産国:ホンジュラス、カフェイン97%カット)カフェインレスの豆が欲しかったので助かります。製造はなんとUCC上島珈琲なんですね。 アロマフィルターで深く考えず淹れましたが、やや濃度薄めで雑味も無く美味しく飲めてます
カフェインレスコーヒー 無印良品で売っているカフェインレスコーヒー(生豆生産国:ホンジュラス、カフェイン97%カット)カフェインレスの豆が欲しかったので助かります。製造はなんとUCC上島珈琲なんですね。 アロマフィルターで深く考えず淹れましたが、やや濃度薄めで雑味も無く美味しく飲めてます
2025年4月のMVP投稿は・・❓✨
こんにちは!UCCスタッフ_かねちゃんです! みんなのドリップ記録を残してシェアしてもらう「コーヒー道場」☕4月にマイドリップ課へ投稿してくれた中で「いいね👍」と「コメント💬」の総数が最も多かった研究員の投稿を紹介したいと思います👏\㊗マイドリップ課MVP投稿㊗/👏 AYUMINさん 👏👇
2025年4月のMVP投稿は・・❓✨ こんにちは!UCCスタッフ_かねちゃんです! みんなのドリップ記録を残してシェアしてもらう「コーヒー道場」☕4月にマイドリップ課へ投稿してくれた中で「いいね👍」と「コメント💬」の総数が最も多かった研究員の投稿を紹介したいと思います👏\㊗マイドリップ課MVP投稿㊗/👏 AYUMINさん 👏👇