皆さん、こんにちわ・こんばんわ(❁´◡`❁) サケモクというハンドルネームで、昨年12月初旬よりお仲間に加えていただきました。 向上心があって愉快なメンバーが沢山おられるラボに参加できて、有意義な日々を過ごせています。感謝ですねぇ～ 少しばかり自己紹介させてください。 適度に辛酸を舐めながら生きて

ありがとうございます☠️ 気分はハロウィン🎃です╰(*´︶`*)╯ ピザトースト手軽なのに満足度が高い！ 喫茶店メニュー風に♪

バリスタさんも、冷やしコーヒーの方がうまいと言っていました。 昔は冷やしコーヒーが多かったそうです。 今では冷却式か水出しでアイスコーヒーを出しているお店が多いそうです。 冷やしコーヒーを出している喫茶店は、レアですね✨ プロが入れた冷やしコーヒーを飲んでみたいです😊

喫茶店のマスターは、冷やしコーヒーが断然うまい‼️と言っていました。薄まらないから、かもしれません。

大人びて　「レイコー」言えども　通じずに この夏久しぶりに「レイコー」という言葉を聞いたので昔の苦い思い出で一句。 子供の頃、テレビで昔はやった言葉と紹介されていたので、親に連れて行ってもらった喫茶店で「レイコーで」と言った時の店員さんの表情が未だに忘れられません。 テレビでは当時使われてる言葉と

こーひーっちさん、私も同じく和らいでいます。 何故かな？と考えたとき、このラボの雰囲気にあるんだなぁと思いました。 私のように全く知識を持たなくても参加をお許しくださるUCCさんや、 私がとんちんかんな内容を話しかけても、穏やかにご対応くださいます ご参加の皆様のおかげなのかなと、日々感謝しておりま

夏休み④ 地元の喫茶店。 テーブルや床など黒を基調にしており、音や光が吸い込まれるような静かな空間です。 夏の暑い日でしたが、涼しさを感じます。 ただiPhoneで撮影すると、なんというかあけすけな感じがして、雰囲気が伝わりませんね こちらはプロコプという名前で、パリに

夏休み③ 地元の喫茶店に来ました。 老舗で、夜遅くまでやっているので、昔はよくお酒を飲んだ後の締めのコーヒーに来ていました。 カウンター席に座ったのは初めてで、店員さんのオペレーションがよく見えて勉強になりました。カップの温め方や豆の挽き方、提供前のコーヒーや食事メニューへの一手間の掛け方

夏休み② 地元の喫茶店です。 ネルドリップで淹れているからか液面の油浮きが目立ち、飲む前はちょっと気が引けましたものの、しっかり味の出た良いコーヒーでした。 豆はエチオピアのウォッシュドであまり聞いたことのない生産地域のもので、珍しいなと思い頼んだのですが、なんという地名であったか忘れてし

わざわざありがとうございます♪ だいぶ減ってきてはいるけどこのようなメニューを出してる喫茶店も探せばまだまだありますし、ちょっと飲みに行きたくなりました