「母さん、僕のあのコーヒーゼリーどうしたんでしょうね」 映画『人間の証明』の台詞に準えてみました。

コーヒーの色を抜いているのではなく、水にコーヒーの香りをつけているみたいです。

材料は「コーヒー」ではなく「香料」でした・・。

ありがとうございます。 ゲル化剤が手に入るか？ わからないけど、探してみよう！ 香料は、コーヒーリキュールを使ってみようかな！

他者が撮った原材料表記の写真を見ましたが、 原材料:還元水飴、砂糖 添加物:ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、ph調整剤 で、コーヒーは使われず、あくまで香料で香り付けしてるようですね。 しかしこのような物が販売されてるとは知らなかったです。 気になる👀

コーヒーの違い、分かりません。 いつも飲んでいるものか、そうでないかの違いは判りますが。 大丈夫ですよ。 いろいろなレベルの方がいますから 自分より上の方からまなべばいいと思っています。 というと、私以外の全員カモ（笑）

りんごのショートケーキ ずっとアイスコーヒーばかりでしたが、久しぶりのホットコーヒーは、鎌倉焙煎珈琲というのです。

白いというか、透明なコーヒーゼリーなんですか？ 白いカレーは食べたことありますが。 どんなふうにすると、コーヒーのいろが消えちゃうのですかね？？？

自分も行きます。 何日に行くのかわからないので、イベントが何をしているのか？ 言えませんが、とにかくブースは、丁寧に回って見た方が良いと思います。 たぶん興味を引かれるもんがあると思います。 答えになってませんが、コーヒー好きって,オーラを出しまくった方が、 楽しめると思います。

コーヒーゼリーの味なのに、透明なんですか？ 不思議ですねー！ 見た目と味の違いに、一瞬混乱しそうですね😊