美味しい氷が、なかなか出来なくて、 美味しくない氷でコーヒーを、台無しにしたくないので、ステンレス製の偽氷を使おうって、なったんですよ！

急冷式コーヒー 急冷式の時の必需品、手前がステンレスキューブ、奥がオンドゾーン。氷を使わずに、アイスコーヒーを冷やすための道具！買ってしまったぁ❣️

まだショップは準備中ですがフライングで急いで作っちゃいました、、。デザインから入稿データまで自作なのでフライヤーとカード見ていただけると嬉しいですー😆✨

はい、去年プロフェッショナルコース受講後に認定試験を受けまして。。記述式の問題や実技もあるので合格は純粋に嬉しいですねーヽ(´∀｀)ノ

ありがとうございます。 アイスコーヒーを作った後に、ミルク出しコーヒーも作っちゃいました。 牛乳の量が少し多すぎたので、今度は、牛乳の量を400cc減らして、500ccでチャレンジしまーす！

とおりすがりcoffeeさんご自身が合格者ですか！？ ラボQRまでご用意くださって、びっくり＆嬉しいです！ ありがとうございます！

アガーは、ゼラチンに比べて、香りが残るから、気に入って使っています。唯、砂糖をたっぷり使うので、そこが気になるところだけど....

自家焙煎🐥アーリーバードブレンド（🇬🇹グアテマラ、🇨🇴コロンビア） 朝のコーヒータイム☕️アーリーバードブレンド（🇬🇹グアテマラ、🇨🇴コロンビア）を淹れてみました😆ハーブの様なフレーバー、心地良い苦味とコクで美味しいです😋インスタはこちら💁https://www.instagram.com/early_bird_coffee_kashiwazaki?igsh=MWQ

コーヒーアカデミーオリジナルブレンド UCCコーヒーアカデミーのプロフェッショナル認定試験合格者パーティー。アカデミーオリジナルブレンド飲みまくりです。おいし☕✨ここに来ると、もれなく心身共にコーヒー漬けでたぷんたぷんになります🌊講師の方々とも久しぶりにお話が出来て有意義なひと時でした。アカデミーに置いていただくために作ったショップカー

こんどは、もっとコーヒー感をだすために、牛乳を減らしてみようと、考えてるんだぁ！