UCCラボクイズに参加いただきありがとうございました🙌 -----以下、正解の選択肢が表示されますのでご了承ください----- 正解は【C】でした～🎊当たった方おめでとうございます👏 第1問目の答えは”×”でした🙅‍♀️ 職人の珈琲には4つのブレンドがありますが、正しくは「コクブレンド」

こんにちは。 たくさんの要因がありますね。 気候の変化やコーヒーベルトの変化、フェアトレードによる売価の上昇（これは生産現場には良い意味で）、為替、そしてなんといっても我々のような愛好者が増え需要の増加。 カフェ等の営業をされてる方と話していても最近の原料値上がりはかなり厳しいとの事。 とあるカフェ

ススキとコーヒー 植物が動物と違うところは？ 動かないこと。動かないから、体を守るために様々な工夫がされています。サボテンの葉はなくなり、とげになって動物に食べられるのをガード。 ススキは、この細長い葉に特殊な成分を❣ それは水晶と同じく、無水珪酸という成分。だから、下手に手が触れると切

高級珈琲豆キリマンジャロを使用した コーヒーの香りを楽しむ芋焼酎があるよ‼️☕️🥃 と教えて頂き イトーヨーカドー先行発売らしいので 待ちきれず💦🤣 早速買いに行って来ました😍💕☕️🥃 houzan coffee (宝山焙煎コーヒー) コクと酸味のバランスの良さが特徴の キリマンジャロコーヒ

コーヒーカクテルと各地イベント 買い物ついでに、たまたま見つけた「コーヒーカクテル」espresso martini とchoc traseアルコール15%なので強め？のカクテルかな？私はアルコールは飲めないのですが、フォルムがまん丸でカワイイので、ついつい買ってしまいました💦パケ買い、よくやってしまいます。ダンナに飲んでもらおう

お客様と一緒に。。。からの〜 追加でガブガブ飲んでます。コメダ珈琲店のこしあんが、スーパーに売っていたので初めて買ってみて、コーヒーに入れてみました。美味しいですね😋横着してます

“独自性”と云って仕舞えば、アフリカ(中央部)にはアフリカの、(同アフリカでも、北部で栽培される [モカ) とは全く別物の不思議？) 南米には南米の、中米には中米の、その産地なりに独自性 (個性)が顕著で、面白くも有り、煎りの深さでも表情を変えて来る、「コーヒー」と一言で片付けて仕舞えない風味を楽し

お仲間がいてうれしいです。 強気の睡魔には、珈琲でも接戦でした。 毎週火曜日、あと５回、珈琲の力を借りてがんばらないと💪

スモークツリーとコーヒー  AIさんは、スモークツリーを押してくれますが私が知っている木と違う感じ。 まーでもスモークツリーで行きます！  ふわふわっと広がる花穂が特徴です。たばこの煙、薪の煙がくすぶっている感じ。なので、スモークツリーと。 ハグマ（白熊）ノキともいわれます。

今日は一日研修会 久しぶりの座学、疲れた〜〜〜 指定席で、前から三列目 午後からは睡魔との戦い 急いで帰って、一息つく間もなく夕食の用意 だからと言う訳ではないけれど、夕食後にデカフェのアイスコーヒーとパウンドケーキで一息 パウンドケーキはさつまいもとレモン、両方食べたかったけど、夕食後だったので