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昨日は北海道道庁前でのイベントでした。 昨日は北海道道庁前でのイベントで知り合いに会ったり　久しぶりのタレントさんに挨拶したり　アンケートに答えてUCC BLACKをもらったり　楽しみました。 次に札幌駅前に行くのは丸井のコーヒーイベント予定。SCAJにも出演してたチャンピオンたちや　普段なら飲めない豆の試飲など。さすがに東京ビ

トップページのこだわりをきいて余計にスキになりました 豆テーブルが素敵

SCAJ2025　夢の場所 私も、SCAJ2025に参戦してきました。今年も人が多くて大盛況でした。 UCCさんのデカフェ&ノンデカフェの飲み比べは、難解でしたが正解しました。ハリオさんでは新型ドリッパーが展示されていましたが、元祖V60ドリッパーの普及率は崩せないでしょうね。堀口珈琲さんでは、焙煎度別の飲み

ありがとうコーヒーのところですね。 私も立ち寄り、お豆いただきました😊

焙煎した豆をアルミ蒸着袋に入れてるので、焙煎豆を見せられません。 ごめんなさいね！ 焙煎度合いはシティローストです。 本心を言うてしまえば、ハイローストが理想なんですが、 機械が対応してないもので…(;´д｀)トホホ

ありがとうございます。 私は、BeHmor2000で焙煎しています。 たまにしか焙煎しませんが、 １回で400G、１日で10種類、4K焼いてます。 焼きあがった豆、ぜひ見たいですね。

SCAJで生豆を調達されたんですね。 新しい豆の焙煎は、とても楽しいですよね。 焙煎機は、何をお使いですか？

今、焙煎が終わりました。 これからが楽しみです。 シドラは、エクアドルの豆です！ エクアドルは、前に使った事があります。新種だそうです。無茶苦茶楽しみ❣️

うわぁ〜生豆ご購入されたんですね😊 初めての品種は特に楽しみですね♪ 焙煎してる時の香り、豆の色の変化もお楽しみですね。 きっと格別に美味しいと思います！

今日は、焙煎日‼️ 焙煎するのは、scajで購入したシドラ、海向こうで買ったネパール、生豆本舗から買ったコンゴ、マラウイの四種類❣️ シドラは、初めてだから、どんな味になるのか？ ちと楽しみなんだぁ！ワクワク