トルコの思い出 十年以上昔・・・

コーヒーも一緒だと遠出も楽しいですね♪ お気をつけて、行ってらっしゃーい👋

やっぱりBLACK 今日は遠出たっぷり珈琲を持ってお出かけです🚗

やっ 今日は母の大学病院受診今日の受診科は年に２回９時の予約なのですが、8時50分には診察が始まり、9時30分には会計も終わりました。何と会計の順番、全体の4番でした😆 帰りにお弁当を買って、母の着替えやら、お味噌汁の用意をして帰宅 早く終わって得した気分で、図書館に行ってきました。帰

そうなのですね。 洗いやすは大事です💪 洗いやすくて乾きやすいとうれしいです😆

目の細かい茶漉しのような網がついていたんですが、台湾はお茶文化が根付いていてコーヒーを淹れる人よりもお茶を淹れる人の方が多いので、それでだったのかもしれません…(パッケージにも八宝茶の画像が使われていました) 実際はフィルターなしで使うと洗いづらいので、結局ペーパーをセットしていたように記憶していま

そうなのですね。 ペーパー不要って、どんなのか気になります😕

クレバー、台湾でもすごいブームがあって(多分日本と時差があったとは思いますが)、一時期ずーっと使ってました… 台湾らしいというか、ペーパー不要に改造されて🤣、伝統市場なんかで気軽に買うことも出来ました…(無法地帯

そうなのです。 こんな、遊び心、うれしいてす。 また、行きたい熱が上がりそうです😅

クレバーでもBLACK 久しぶりにクレバーで淹れました。ホントに久しぶりだったのでV60のフィルターをセットして？？？でした😥 浅煎りのモカ、おいしかったです。でも、蒸らしの後、混ぜるのを忘れていました。 今度は村田講師のレシピで淹れてみようと思います☕️