回答です↓ D)チコリ ニューオリンズのあるルイジアナ州はもともとフランスの植民地だったため、フランスの食文化なども根付いていたそうです。南北戦争の時代に入るとコーヒーの流通が不十分になったため代用品としてチコリの根を焙煎したものをコーヒーとして飲むようになったそうです。 このころの習慣がまだ残

GWの思い出 ドライブ途中で立ち寄ったたつの市の山間にある「壱枚の絵」のワンドリップを会社で。素敵な喫茶店がよみがえります。

喫茶店風たまごトーストは初めて見ました！ 食べてみたいです！！

今朝はゴールドスペシャルの水淹れアイスコーヒーと、喫茶店風たまごトースト🍞 アイスコーヒーは規定の量より水を増やして、好みのテイストに。 たまごトースト、しっかり焦げ目がついてるから、リベイクせずにそのままで。 ちなみにカレートーストもありました。買わなかったけどww

アイスコーヒーが美味しい季節になりますね❣ 「あんコーヒー」知らなかったです☕ 喫茶店の裏メニュー、どんな感じか気になります♪

ミルクブリュー（ミルク出しコーヒー） 早めに消費しなきゃならない珈琲が溜まってきたので、ミルク出しコーヒーや水出しコーヒーでせっせと使っています。通常ドリップと同じ加減で挽いた粉をお出汁用の不織布バッグに詰めて、30～40℃程度のぬるま湯を蒸らすイメージで粉全体がしみる程度に注いでからミルクを追加しています。水出しの場合も同じで、最初に

お出かけ日和☀。 ちょっと遠出してぶらぶら👣。昔ながらの喫茶店に吸い寄せられました。 濃いめを淹れてもらって目もぱっちり👀。まだまだ歩きます👣。

ありがとうございます♪ 喫茶店、なかなかいいですよ😊 若い時はあまり興味がなかったけど、お気に入りのお店が見つかるとゆっくり過ごす時間が家とはまた違っていいですよ👍

喫茶店に全然行ったことがないのですが私も色々巡ってみたい！と思うような写真⭐️器も素敵ですね☺️

少し遠いので、たまにしか行けないけど大好きな喫茶店です♪