やっぱりBLACK 地元で焙煎をしている珈琲屋さん様々な珈琲のイベントも主催されています。 イベントでは何度か珈琲を淹れてもらったことがあるのですが、お店にお邪魔したのは初めてでした。 お店は一階がカウンター四席、二階も数席あります。私はカウンターで、スコーンに合う珈琲を、淹れてもらいました。フィル

origami ドリッパーは円形のものと比べて抽出速度が速いということが言われてみます。 そこで、この二つのドリッパーを同条件(同じ直径、高さ、材質)にして、水理学の流速計算に使うマニングの式を用いて、解析しました。 計算結果は添付ファイルを見ていただいたらわかるように円形に比べて約2倍でした。 た