ありがとうございます✨
ざっくりとですが、ナチュラル精製(コーヒーの実を果実のまま乾燥させてから生豆を取り出します)の豆は焙煎するとセンターカットが褐色になって、ウォッシュド(皮や果肉を取り除いてから乾燥させます)の豆はセンターカットが白っぽくなります。
という事でこの豆はナチュラルでしたヽ(´∀｀)ノ
産地や精製方法の違いで豆の見た目も変わるので、豆観察も面白いですよ。