ラボトーク

正解→A)小ぶりのカップに砂糖をたっぷり入れて飲む

ブラジルで飲むコーヒーは深煎りで非常に苦味の強いものが多いので、砂糖を入れて甘くするスタイルが広まったと言われています。
諸説ありますが国内流通している豆は輸出グレードに達しなかったあまりよくないコーヒーが多いため、それを消費するために深煎りにする→苦味を抑えるために砂糖を入れるカフェジーニョが定着したそうな。
日本ではブラックで飲む人が多いですが、私も昔ブラジルに行ったときに毎朝ホテルで出される甘いコーヒーを飲んでいました。そうすると一緒に何かスイーツを食べようという気が起きないので、飲む量によっては逆にダイエットに良いかも？とちょっと感じました。

ブラジルって暑くて（気温）熱い（サンバとか情熱的）イメージです。
行ったことはないけど、、、。
暑い時、甘いアイスクリームはくどい気がして、さっぱりした氷を食べたくなります。
だから甘そうなＡとＢは違うんじゃないかなーと思いました。

いま募集のお試し品“UCC GOLD SPECIAL PREMIUMの柑橘”の説明に、
「浅めに焙煎することで甘みと酸味が調和して爽やかな味わい」と書いてあったから、
たぶんＣの浅煎りの豆は、酸味があって爽やかな味わいなのかな？

【答えはＣ】にします。

Aだと思います！

A) をお願い致します。

検索なし！勘で答えます！ブラジルは砂糖生産国で、熱帯の国はコーヒーを甘くして飲む？深煎りの豆？っていう印象があるのでⒶにします！

カフェジーニョって、名前みたいですね～

黒糖の水淹れコーヒー？？？
粉砕無しで、抽出って？？？

さて残るは、
A)　or　B)

ブラジル🇧🇷だと、砂糖たっぷりかなあ？
A)　でいきますｗ

Ａ )だと思います。

A ）
何処かで甘ーいコーヒーを飲む地域があった気がします。
どうかなぁ…

カフェ・ジーニョ……初めて聞いたので調べちゃいました。
答えはC……

どんな味なんでしょう。気になります。