ラボトーク

2026/03/20 17:22

だいぶ前に居酒屋でコーヒー焼酎なるものを飲んだのだけれど、それがとても美味しくて。
今はお店もなくなってしまい、それ以来出会ったことがない。
自分で作ってみようかなぁ。

6件のコメント (新着順)
ループトンネル
2026/03/22 08:22

興味津々です。


珈琲のなる木。
2026/03/22 19:19

忘れかけている味なので、もう一度飲みたいです😊

あずき
2026/03/21 07:40

興味が湧いてきました。飲んでみたいです。


珈琲のなる木。
2026/03/22 19:20

当時、飲んで美味しかった記憶です☺️

もかもこ
2026/03/21 07:21

コーヒー焼酎は好きな焼酎の種類(米焼酎 麦焼酎 芋焼酎など)に直接
コーヒー豆を入れると出来ます
ポイントは買って来たコーヒー豆を軽くオープンかオープントースターで香りを出して熱いまま焼酎に入れます!
コーヒー豆の量はお好みでどうぞ焼酎瓶の中に入れるので楽ですよ!
あらかじめ少し焼酎を飲んでコーヒー豆が入るスペースを空けること


珈琲のなる木。
2026/03/22 19:21

詳しくありがとう御座います!!
すでに美味しそう☺️

サケモク バッジ画像
2026/03/21 06:04

果実酒のようにホワイトリカーに漬け込む『珈琲酒』なら時折作ります。
主に割り物のベースとして使いますが、簡単で香りも楽しめます🙂


珈琲のなる木。
2026/03/22 19:22

作っていらっしゃるのですね!
やってみます☺️

さーこ バッジ画像
2026/03/20 18:56

気になります!
大人だけが楽しめる味なのも良きですね!


珈琲のなる木。
2026/03/22 19:24

大人の特権です☺️

Yossy
2026/03/20 18:48

たまたまですが、北海道の有限会社二世古酒造さんの珈琲焼酎を昨日飲みました。コーヒー好きにはたまらないですよね(^^)


珈琲のなる木。
2026/03/22 19:27

偶然ですね!
自家製じゃないものあるのですね。