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ホンジュラス 今日の一杯はホンジュラスと、北海道チーズ蒸しケーキのみかん味です。ホンジュラスの豆は中深煎りで、しっかりとした苦みがあってケーキとぴったりでした。

コーヒーミル 自宅にはいくつかのミルがあるんですが。これは祖父が制作したもの。ちゃんと挽き目の調節もできるのです！ この頃は豆で買うのは、たまにになってしまいましたが。 珈琲豆を挽いている時間って癒しのひとときですね☕

ガヨ、生産量が多くなく貴重な、そして美味しい味わいの豆ですね。

朝ごはん🥞 ホットケーキ焼きました。 バターが🧈スキー⛷️状態🤭笑 コーヒー豆の多くの産地、ブラジルではどんな風にコーヒーを楽しんでいるのかな？？

出番は少ないけどいい仕事します。 コニカル30シングルドリッパー【たらちね】 普段遣いの道具って、つい手の届きやすいモノを使ってしまい、棚の奥で眠ったままになっている道具も沢山！！そんな道具の一つ【たらちね】を使ったモーニング珈琲。専用のペーパーフィルターがないので、V60を半折にしたりDEEP27のフィルターを少しばかり

いろいろブレンド🇬🇹🇨🇴🇪🇹🇮🇩🇭🇳🇬🇹🇨🇴 いろいろブレンド（🇬🇹グアテマラ、🇨🇴コロンビア、🇪🇹エチオピア、🇰🇪ケニア、🇮🇩インドネシア、🇹🇱東ティモール、🇭🇳ホンジュラス、🇨🇷コスタリカ）少しずつ残った豆をブレンドしてみました😊複雑な味わいで、これもアリです😋インスタはこちら💁https://www.instagram.com/early

いろいろブレンド🇪🇹🇰🇪🇮🇩🇹🇱🇭🇳🇨🇷 いろいろブレンド（🇪🇹エチオピア、🇰🇪ケニア、🇮🇩インドネシア、🇹🇱東ティモール、🇭🇳ホンジュラス、🇨🇷コスタリカ）少しずつ残った豆をブレンドしてドリップバッグにしてみました😊複雑な味わいで、これもアリです😋全ての投稿はこちら💁@early_bird_coffee_kashiwazaki#自家焙煎#

小容量希望のお仲間ですね！ヽ(=´▽`=)ﾉ 市販の水淹れバッグ最低量が500mlなので、自分でお茶パックに豆を詰めていました。 それか水でも溶けやすいインスタントか濃縮タイプのポーションでした。 この商品が話題になって、様々なフレーバーや他社さんからも発売してくれることを祈ります。

【募集終了】今回のお試し品は「Cold Brew コーヒーバッグ 水淹れアイスコーヒー 4袋」！ こんにちは。UCC_R&Dはんざわです。３月も終わりが見え、暖かい春が早く来ないかと待ち遠しいものの、年度末納期の仕事にも追われる、そんな日々をお過ごしの方も多いのではないでしょうか。本日より「UCCラボから春のお届けもの5選」企画第5弾がスタートしました。今回、私がラボメンバーに試して欲し

こんにちは。 一般にカフェインレスコーヒーの場合はカフェイン除去の工程の影響で豆の構造の変化やその他の成分が若干失われることなどが起因してコーヒーのフレーバーが若干弱くなります。 なので、濃いめで抽出する方向で調整をすれば、もしかするとお好みの味に近づくかもしれません。 以下のポイントを試してみ