自宅焙煎といっても、半分以上の機械任せだから楽なものよ。 マニュアルの手動の焙煎機もあるけど、文明なれした自分には、 なかなか手を出しにくくて…

あまり意識して買ってなかったから、 全粒粉のも、購入してたかも....？

ダブルソフト、美味しいですよね！ 自分も好物の一つです。

自分も美味しく飲めると思つて，購入したんだけど、 技術が未熟なのか？恩恵に預かってないんだ。 香りを、閉じ込めるって云うんだけどね…

家族が淹れてくれる❤️盛りの良すぎる一杯（爆笑） 帰省中の実家にて口切りいっぱい🈵までサービス🤣（爆笑）楽しく coffee time❤️

いやいや、単なる不眠症です！

ありがとう😊 パラゴンの特性である香りを閉じ込められたら、もっと、美味しくなるんだろうなぁ！ それまで、修行です。

今日のコーヒー 今日の一杯は、マラゴジッペ！今日、焙煎したばかりだ！金の球体はパラゴン、ドリッパーはオリガミ。香りを閉じ込めるらしいけど、実感した事は、未だない....ため息

ダダ今午前3時過ぎ…焙煎の後片付けも終わって，一息。 本日焙煎をしたのは、トゥリウンフォ　ベルデ　マラゴジッぺ（メキシコ）、コンゴ　ビルガンパーク、マラウイ　ミクス組合の3種類。 マラゴジッぺは飲んでいるけど、コンゴとマラウイは今回が初めての試飲となるから、ちと楽しみだ。 昨日はウェーブドリッパーを

焙煎終了！ 焙煎は、終了！あとは、後片付けだ。これは何回やっても好きには、なれないなぁ！