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ネスップレッソのリヴァントを飲み終えたので、新しいのを、封を開けた。 今度は、カザール。 ブレンドの内容は、インド、ニカラグア他、わかるのは、ベースの２種類だけ！ 最近はルンゴばかり、ソロも好きだけど、今は濃さよりも、量が欲しいから、コーヒー豆の量が変わらないルンゴにした。

生豆を選別中にモノ思ふ（多種雑感）。 自分の中の不良豆に対する基準が、日によって変わってしまいます。 昨日は厳しめに不良豆を弾いたなぁと思えば 今日はこのぐらいならOK～てな感じです。 以前、エチオピアのG3というグレードの珈琲豆をハンドピックしていたら約４割が不良豆だったことがありました。 お値

珈琲を豆から淹れるようになって2ヶ月ほど、HARIOさんのV60の40枚入ペーパーフィルターも残り一枚となりました。これからも楽しい珈琲ライフを過ごせたらな、なんて

カミンさんの作は人のやさしさを感じる風合いですね。 珈琲豆の生涯を優しさに包まれながら終えてゆくようです。

レシピって最強 ブラックフライデーで購入した豆、V60の4:6メソッドで淹れてたもののあまりピント来ず。HPにレシピが載ってたのでウェーブを買って淹れてみたらビックリ‼️ すごく美味しくなった！！ 商品を取り扱ってる人が考えたレシピ、美味しくならない訳が無いですよね(笑)

こんな♡を褒めてくれてほんとありがとうございます💦 もっともっと頑張りたいと思います！ 味は美味しかったです😋 でもそろそろ違う豆でも淹れてみたくなってきました。

ブラジルファゼンダバウ 今年の8月に買った豆が1杯分だけ残っていたので飲み切ってまた新しいのを買おうと思います 次は何を買おうかおすすめとかあります？

ＵＣＣからのブレンドキャンペーンでもらった豆で入れたコーヒーだよ。 粉の量が多かったかな？濃すぎたか。

やっぱり表示通りだと、 おいしさが違うように感じました。 たくさん飲みたいときは、豆や粉の量を増やそう！と反省(^_^; 計量カップ、計量スプーンの大切さも確認できました～～

表示は、作り手の方が研究されて、自信をもって出した答えですものね・・・ たくさん飲みたいときは、コーヒーの豆や粉の量を増やさないと！でした(^_^; ラボで、みなさんに教えてもらって助かっています(^^)