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ドリップを注ぐ
丁寧にドリップれば、それ相応にコーヒーは答えてくれる気がします。本日はコロンビア•スプレモ マイルドな口当たりとミルクチョコを思わせるコクと酸味、豊かな余韻が後を引きます
ドリップを注ぐ 丁寧にドリップれば、それ相応にコーヒーは答えてくれる気がします。本日はコロンビア•スプレモ マイルドな口当たりとミルクチョコを思わせるコクと酸味、豊かな余韻が後を引きます
アジア原産はクセになる味わいなので好き嫌いがあるかもですね〜 ミルクと合わせるとよりマイルドになりますよー
浅煎りが主流の中、中炒りもマイルドで美味でした、自分で用意すると勉強になります♪
ありがとうございます 異国感のあるセットでお気に入りです
表現難しいですよね コツは恥ずかしがらないこと? ですかね〜
エチオピア•シダモ
先々月ですが、エチオピア•シダモ焙煎しました🔥中炒りくらいの仕上がりで柑橘のような爽やかな香りとマイルドな口当たりが印象的でした。やっぱりエチオピアは美味しい😋
エチオピア•シダモ 先々月ですが、エチオピア•シダモ焙煎しました🔥中炒りくらいの仕上がりで柑橘のような爽やかな香りとマイルドな口当たりが印象的でした。やっぱりエチオピアは美味しい😋
この日は曇り気味な天気なので、良い具合の光がさして上手くいきました〜
良いですね👍 奥深い焙煎沼で待ってますよ〜🧟 気をつけてもらいたいのはチャフ(焙煎の時に出るもの)ですね ご家庭でやるにしろ、これに気をつけてご自身にあった焙煎方法をおススメします!
その通り考具です、お揃いですねー 実は焙煎機も持ってて愛用してます! 良い具合に焼けるのでおすすめです👍
グァテマラSHB! それも好きな品種です〜 グァテマラ独特のビターな感じと他二つと異なる明るい風味が良いですよね♪