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テストルーム当選♪
テストルーム当選♪ 92℃3投式160ccの直球レシピ。bonmacの台形陶器ドリッパーはもっと脚光を浴びても良いと思うんだけどなぁ、、。
カップ×2 ミル、ドリッパーのセットですね ドリッパーは金属メッシュなので別途ペーパーフィルターは要らないです 冬もしますが、タープ1枚張りなので氷点下になると流石にしんどいです…
テストルーム 深いコクのスペシャルブレンド
テストルーム 深いコクのスペシャルブレンド テストルームに当選しました('jjj')/本音レビュー用に真面目に計って淹れました。V60ドリッパー、粉20g、蒸らし30秒、抽出2分です。300cc。パッケージの⭐️通りのバランスでした。苦味の奥に少し甘みもありますね。ミルクを少し足しても合いそうです。
外出先での器具って悩みますよね。 私はなぜか年間ホテルに30~泊はしているので、、長期滞在となった時用の抽出器具はいろいろ考えます(笑 結論として百円ショップのプラの計量カップ(500mL)をサーバーとして愛用しています。ガラスは割れるので持ち運びが怖いのと、最悪現地調達可能なので。 ドリッパーはV
ワケあってぐにゃり…
ワケあってぐにゃり… ワケあって自宅ではないところに滞在中なのですが、家を離れるにあたり、コーヒー器具をどこまで持っていくかは悩ましいところでした。据え置きの重い電動ミルはさすがにおいていくしかない…(豆ライフよ、しばしサヨウナラ…)お気に入りのドリッパーたちも何個も持ってはいけない…(そもそも毎日違うのを使っているのが
仕事場に来客。 埃っぽい作業場ですが、まずは珈琲時間。 ニトリさんの台形二つ穴ドリッパーで淹れました。 ハリオさんのペガサスドリッパー風?な感じですが 使い勝手はいいです。
ペーパーリンスの目的は紙の匂い。感じられないのはyukinnkoさんだけじゃなくて、自分もそうだから、心配しないでください。 分かり易い方法としては、リンスして、落ちたお湯の味見をしてみると、分かり易いと思います。但し落ちた湯は飲み込まないでくださいね。結講違いがあるものですよ! もう一つは器具とペ
お二人さま、よろしくお願いします🙏 私は、先日ドリッパーについてこないだ名前を学んだばかりで‥種類によって味が変わるなんてーーー! フィルターも⁉︎ 奥が深すぎて、目が飛び出ます👀
カフェオーレの作り方
カフェオーレの作り方 時々、カフェオーレを作りますが、ネット動画で作り方を見たらコーヒーサーバーにあらかじめ温かいミルクを入れて、ドリッパーでサーバーにコーヒーを入れる人と、コーヒーを先につくりそこに温めたミルクを注ぐ人がいました。どちらが美味しいだろうか?
いつか手動ミルを買うなら、コマンダンテがいいなぁと思って憧れてます😊 ドリッパーや初めての豆など、いろいろ淹れ比べるのが好きなので、粒度計があると明確化されてよさそうですね! こちらもいつか欲しいものリストに入れておきます♪