皆さん、こんにちわ・こんばんわ(❁´◡`❁) サケモクというハンドルネームで、昨年12月初旬よりお仲間に加えていただきました。 向上心があって愉快なメンバーが沢山おられるラボに参加できて、有意義な日々を過ごせています。感謝ですねぇ～ 少しばかり自己紹介させてください。 適度に辛酸を舐めながら生きて

朝飲むコーヒーAM7:00 UCC『朝飲むコーヒーAM7:00』を飲んでみました☕️グァテマラとコロンビアの豆を使用しています。私の好きな味、今日1日頑張れます！

葉月の締めくくりにモノ想ふ コロンビアのナリーニョ県、アンデス山脈に囲まれた山間地で育った珈琲豆さん。写真は生豆80㌘中に含まれてた不良豆。グレードはスプレモ、2024年産で昨年の12月に入港した生豆です。一概には言えませんが、ブラジルだとピンホール状の穴が開いた不良豆が多いイメージですが、コロンビアのこの産地は、未成熟豆や傷

処暑を過ぎて 自分で焙煎したブラジルとコロンビアのブレンドをホットでカップは越前焼、他のカップよりも少し高台が高めで気分を変えられる一客です

自家焙煎した🇨🇴コロンビア スプレモと🇱🇦ラオス アラビカ ランサンのブレンド 朝のコーヒータイム☕️自家焙煎した🇨🇴コロンビア スプレモと🇱🇦ラオス アラビカ ランサンををブレンドして淹れてみました😆ほどよい苦味とコク😋 

ポイント交換間違えて買ったドリップと♪ ドリンク500円引き券と交換したつもりが、豆500円引き😱なので、、コロンビアとグァテマラ他、との事。これからは、豆の生産国を気にして飲んでみようと思います╰(*´︶`*)╯♡

独自配合のブレンド☕️ 朝起きてから、まずはコーヒーさん達の水やり。次にコーヒーです。ブレンドで飲みました☕️

一夜明けて ライブ会場で入手したコーヒーを翌日いただきましたブラジル、コロンビア、インドネシアのブレンドですっきりした苦味でした器は石見焼、各地の焼きもの産地を見ましたが独特な緑が気に入った一客です

GLITCH COFFEE&ROASTERS 昨日東京の神保町にあるGLITCHCOFFEE&ROASTERSに行ってきました。 コロンビアのミラン農園(カルチャリングプロセス)とエクアドルのソレダ農園(ダブルファーメンテーション)どちらも綺麗な酸で、レモンや紅茶のようなエクアドルとピーチのような甘さのコロンビア。美味しかった

アイスコーヒー急冷式 朝の散歩のあとに、コロンビアで急冷式アイスコーヒーを。ここのところ慌ただしくて淹れてなかったけど三投式で濃いめの一杯は、香り高くキリッと爽やかです。撹拌してしまい粉っぽさが出たけれど、馴染ませたら大丈夫。澄んでいくなー。もっと美味しくするならミルを変えるべきなんだけどこのKalitaくんと歩んできた