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今日のコーヒーは、ラオス! 湯量は500cc 湯温は96° 粉量は25グラム 抽出量は230cc 器具は紙落としドリッパー 蒸らしを含めて、4投で仕上げたよ。 今日はお酒を入れなかったんで、味に物足りなさを感じたけど....
フラワードリッパーDEEP27
エチオピアの豆が少しだけ残っていたので、1杯専用のフラワードリッパーDEEP27で抽出。抜けが早いので、お湯のコントロールがちょっとシビア。出てきたコーヒーは、スッキリしてるのにコクがある不思議。 このドリッパー可愛いから好き。
フラワードリッパーDEEP27 エチオピアの豆が少しだけ残っていたので、1杯専用のフラワードリッパーDEEP27で抽出。抜けが早いので、お湯のコントロールがちょっとシビア。出てきたコーヒーは、スッキリしてるのにコクがある不思議。 このドリッパー可愛いから好き。
素適なドリッパーですね。
コーヒーゼリーを作ってみた!
簡単に作れるコーヒーゼリー 材料深煎りのコーヒー30g砂糖15g粉ゼラチン5g 1:コーヒーサーバーに砂糖とゼラチンを入れる2:コーヒーサーバにドリッパーをセットし、少しずつ全体にお湯をかけ、コーヒーを150cc抽出する3:ゼラチンが溶けるまでかき混ぜる4:コーヒーサーバーに10
コーヒーゼリーを作ってみた! 簡単に作れるコーヒーゼリー 材料深煎りのコーヒー30g砂糖15g粉ゼラチン5g 1:コーヒーサーバーに砂糖とゼラチンを入れる2:コーヒーサーバにドリッパーをセットし、少しずつ全体にお湯をかけ、コーヒーを150cc抽出する3:ゼラチンが溶けるまでかき混ぜる4:コーヒーサーバーに10
2026年1月のMVP投稿は・・❓🤔
こんにちは!UCCスタッフ_かねちゃんです! みんなのドリップ記録を残してシェアしてもらう「マイドリップ課」☕1月にマイドリップ課へ投稿してくれた中で、「いいね👍」が最も多かった研究員の投稿を紹介したいと思います👏 \㊗マイドリップ課MVP投稿㊗/👏 ゆーしー☕さん 👏👇投稿はこ
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カラフルなドリッパー、テンションが上がります😊
トライタン、最近のドリッパーのトレンドみたいです✨️ なんでも医療器具に使われるほど丈夫で安全なんだとか。
今夜のコーヒー! ザンビアです。 飲みたくなった時が、一番、美味しく飲める時間! 暖房の効いてる部屋で寛ぐ、カフェタイム‼️ 今回は、紙落としドリッパーで抽出したよ。 枠が小さめだから、コーヒーベットはできなかったけれど、味には納得! 美味しく感じれば、抽出成功❣️
すごく素敵なブルー👏 自分のお気に入りのドリッパーを使うと、より美味しくコーヒーが飲めそうですね😋🩵
欲しかった「タリーズオリジナルトライタンドリッパー」をゲット! 店頭でコーヒーを買わず、ドリッパーと純正フィルターだけ買って帰るという暴挙に😅 台形の2〜4杯用で、店頭にはターコイズブルーの他にグレーもありました。 他のドリッパーより傾斜角度が大きく作られている関係で、端を1cmほど折ることが推奨