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akatonbo様 こんばんは、こちらはスタッフさんオススメアレンジですが、癒される味と香りでしたのでオススメです。 クリスマスブレンド3種のうち、ブロンドローストは浅煎り、エスプレッソブレンドとクリスマスブレンドは深煎りだそうです。 私はミルクとお砂糖を入れてまろやかに頂くのが好きなので、深煎り

クリスマスブレンドのアレンジ 某カフェチェーン店のセミナーにて。クリスマスブレンド3種のスタッフさんオススメアレンジより、クリスマスエスプレッソブレンドにソイミルクとはちみつ。とても癒やされました。

最近のマイブーム エスプレッソと冷たいミルクを１：１くらいで飲むのにハマってます。濃いけど苦すぎない、まろやかさを感じつつ淹れてすぐに一気に飲める温度帯までもってけるのは良い

はじめまして。ほろ苦いタイプのコーヒーが好きな大学生です。よろしくお願いします。 インスタントコーヒー、PETのブラックコーヒーを中心に飲んでいますが、最近はカフェオレ・カフェラテも大好きになりつつあります。 特にUCCさんの商品で最近好きになったのは『BEANS ＆ ROASTERS ミルク好き

ありがとうございます。 加圧式バスケットだと、良い抽出とクレマは難しくなってしまいますよね。 家庭用マシンをお持ちということで、私も始めた頃は、ボトムレスフィルターバスケットで抽出をした際、グラインダーのメッシュが合っていなくて、水鉄砲のように飛び散っていました。 グラインダーは、エスプレッソ

エスプレッソマシンを修理に出しました。先日、カルキ洗浄を行っていた際、スチームワンドの根元から水漏れが発生していたので、このまま使うと漏電も怖いので、代理店さんのほうに修理に出しました。 いつもマシンがいる姿に見られていたため、マシンがない私のコーヒーゾーンはやっぱり寂しさを感じます。 早く直っ

イタリアーノエスプレッソ イタリアーノエスプレッソを抽出しました。抽出の際、エスプレッソマシンのコーヒー液の出てくるところを下側から覗いてみると、ボトムレスポルタフィルターから出てくる様子は、私にとって1つの美学です。 クレマたっぷり。 今日もおいしいエスプレッソをいただきます。

モーニングカフェラテ モーニングカフェラテを淹れました🌹 リストレットのほんのり、ビターな感じとミルクの甘みが今朝も心を温めてくれます。 3連休の中日、今日も皆さんにとって素敵な1日になりますように☺️

お昼のエスプレッソ 家族のリクエストはイタリアーノエスプレッソ🇮🇹✨ 抽出直後なので、クレマの厚みが凄いです。

お昼のカフェラテ お昼のカフェラテを淹れました🌹 淹れる度に表情の違うバラは一期一会な感じでとても好きです。