朝はカフェオレから… 朝は地元の牛乳を使ってカフェオレからスタート。 先日、アレンジ課で とおりすがりcoffeeさんがご紹介くださったオブセ牛乳とエチオピアの豆で作りました。写真では黒豆の如く真っ黒に写ってますが、2月前半に焙煎してややオイルを纏い出した中煎りです。肝心のカフェオレの写真は、飲み終えてから撮り

フィンでベトナムコーヒー　うふっ あれこれ考えていると行動できません。 ネットにUCC様が載せてくれているではないですか！【画像で徹底解説】ベトナムコーヒーを専用ドリッパーで淹れる手順｜アイスで飲む方法も！ | コーヒーと、暮らそう。 UCC COFFEE MAGAZINE 練乳20にお湯１２０これなら作れそうと

🇮🇩インドネシア•スーパーマンデリン 朝のコーヒータイム☕️🇮🇩インドネシア•スーパーマンデリンを淹れてみました😆豊かな香り、濃厚な苦味とコクで美味しいです😋インスタはこちら💁@early_bird_coffee_kashiwazaki#自家焙煎#コーヒー#ハンドドリップ#ハンドドリップコーヒー#コーヒーのある暮らし#柏崎#柏崎市#ka

AKHA AMA COFFEEのKhemkhon（ 深煎り） 今日は神楽坂にあるAKHA AMA COFFEEに行ってみました。タイ北部、ミャンマーの国境に近い山岳地帯にある少数民族・アカ族の村の豆を使っているようです。今日は春のような陽気だったのでKhemkhonという深煎りのアイスコーヒーとくるみといちじくのブラウニーを注文しました。写真はピンボケしてます

体調が悪いとコーヒーも美味しくないですもんね…。 復活なによりです！ゴスペが輝いてます(´▽｀)

いいですねー！うちもかなーり前におみやげでもらって何度か使いましたが、器具（フィン）はどこかに仕舞い込んで淹れ方も忘れちゃいました😂 ベトナムコーヒーといえばロブスタ種のイメージだったのですが、パッケージを見るとこの粉はアラビカ種っぽい…。 以下長文脱線コメントですみません、、興味本位でちょっと調べ

豆と抽出の組み合わせが好みの結果だと尚更嬉しくなりますね(´▽｀)

私もよく他の方の投稿からのイメージでワクワクしたりします(´▽｀)

自家焙煎　エチオピアナチュラルのいい豆 最近は中〜中細挽きが多かったので、久しぶりに粗挽き4:6メソッド抽出☕️中浅煎りのエチオピアが大好き。おいし🤤 

無印良品ミディアムテイスト（🇧🇷ブラジル、🇪🇹エチオピア、🇬🇹グアテマラ） 朝のコーヒータイム☕️無印良品ミディアムテイスト（🇧🇷ブラジル、🇪🇹エチオピア、🇬🇹グアテマラ）を淹れてみました😆爽やかでフルーティーな酸味😋インスタはこちら💁@early_bird_coffee_kashiwazaki#自家焙煎#コーヒー#ハンドドリップ#ハンドドリップコーヒー#コーヒーのある暮ら