UCC COFFEE MAGAZINE読ませていただきました。 一つ疑問だったことがあります。 カプチーノの説明を記してある写真です。 自分の知識の範囲内で言わせてもらえれば、 あの写真は、カプチーノではなく、カフェラテではないでしょうか？ カプチーノというのは、確か帽子の形をしてるからカプチーノと

自家製ドリップバッグ🇪🇹エチオピアアラカウオッシュド 夜のコーヒータイム☕️自家製ドリップバッグ🇪🇹エチオピアアラカウオッシュドを淹れてみました😆深煎り、強めの苦味とコクがあり美味しいです😋インスタはこちら💁@early_bird_coffee_kashiwazaki#自家焙煎#コーヒー#ハンドドリップ#ハンドドリップコーヒー#コーヒーのある暮らし#柏

初めまして！ 私もclubUCC内のゲームSAME COFFEE BEANS好きでよくやっていました。 あの消すときの音いいですよね😊

焼きたてブラジル単一農園 ブラジル、パルプドナチュラル精製の豆をハイローストで焙煎しました。香ばしさと爽やかな酸味。もう少し深くした方が良いかもしれませんが、焙煎から日が浅いので様子見です♪ 

はじめまして。お友達の紹介で入会しました。 UCCさんもコミュニティを持っておられたのですね。 UCCといえば、clubUCC内のゲームSAME COFFEE BEANS をよく遊んでおりました。 あのコーヒー豆を消す"ポッ"という音が好きでした😄 よろしくお願いします。

無印良品ダークテイスト（🇧🇷ブラジル、🇮🇩インドネシア）を淹れてみた 朝のコーヒータイム☕️無印良品ダークテイスト（🇧🇷ブラジル、🇮🇩インドネシア）を淹れてみました😆ほどよい苦味と果実味があり美味しいです😋インスタはこちら💁@early_bird_coffee_kashiwazaki#自家焙煎#コーヒー#ハンドドリップ#ハンドドリップコーヒー#コーヒーのある暮らし#柏

マシュマロを乗せたコーヒー、アレンジコーヒーとしてありますよね！ 自分は甘いものが苦手なので、やってはいませんが、作り方の写真なんか見ると、 コーヒーの表面が見えないくらい、山盛りに乗ってましたね。 どんな味わいなのか、感想を聴かせてくださいね( ^)o(^ )

いいなぁ❣ ネパール、美味しいですよねぇ、自分も一回、購入しましたが、 その美味しさにもう一度買いたいなぁ‼と考えています。 そうだなぁ、今度買う候補としては、 ラオス、ザンビア、そしてネパールかな？ ラオスとザンビアは飲んだことないので、狙ってる商品です。

こんばんはcoffeeさん。 知れば知るほど謎や気になる点が増えていく。 学びの楽しさと難しさですね。 私は正直フードペアリングとコーヒーマリアージュはほぼ同義と認識してご紹介しました。雑な認識で申し訳ございません。 あえて言うなら「フードペアリング」はコーヒーに限らず飲食物のペアリング、食べ合

ありがとうございます。 モヤモヤしていたものが抜けて行きました。 必ずしも口内調和ではない‼つまり、単体で口に含んだとしても、合うと言って、いいんですね。 安心しました。口内調和で美味しいと言う感覚がなかったものですから、フードペアリングに、苦手意識を持ってましたので… パオさん、大変、参考になりま