自家焙煎🇬🇹グアテマラ（有機JAS認証生豆） Early bird COFFEE です🐥🇬🇹グアテマラ（有機JAS認証生豆）を焙煎しました😆キレイに焼けました🎵

自家焙煎🇭🇳カフェインレス ホンジュラス（有機JAS認証生豆） 🇭🇳カフェインレス ホンジュラス（有機JAS認証生豆）を焙煎しました😆キレイに焼けました🎵

ありがとうございます。 30%って、けっこう多いですね。 やっぱり、よいコーヒーを飲むにはそれくらいの選別が必要なんですね。 私は自家焙煎までは手が出なくて、ロースト済の豆を買っています。 ハンドピックしない代わりに安い豆なので、自分で選別する必要があるのですが、どれくらい厳しくすればいいのか悩み

あった🎵 コンビニで見つけて早速購入🏪これ、好きだなぁ〜😆ほんとに「やわらかなベリーの余韻」を感じます。　ベースの豆はウガンダだそうで、好みのアフリカコーヒーのテイストがしっかり。また買おう😊

今回の生豆から出た欠点豆のほとんどは、他の豆より小さい物が多かったですね。 小さいと、他の豆より深く煎れてしまうので、除きました。 後は欠けた豆ですね！ 豆面が良くなくこれも除きました。 虫食い豆等は、自分の目では、見つけられませんでした。 そうだなぁ…だいたい全体の30％弱って、感じかな。 正確に

手間のかかる作業を丁寧にできる方ってすごい！ 尊敬します。 ところで興味本位で恐縮なのですが、欠点豆ってどれくらい出るものなのでしょうか。

インドのお豆 インドのカラディカン、チャンドラギリ種を初チャレンジ。美味しく飲みやすいコーヒーでした(^^)

カフェインレスコーヒー 無印良品で売っているカフェインレスコーヒー(生豆生産国:ホンジュラス、カフェイン97%カット)カフェインレスの豆が欲しかったので助かります。製造はなんとUCC上島珈琲なんですね。 アロマフィルターで深く考えず淹れましたが、やや濃度薄めで雑味も無く美味しく飲めてます

2025年4月のMVP投稿は・・❓✨ こんにちは！UCCスタッフ_かねちゃんです！ みんなのドリップ記録を残してシェアしてもらう「コーヒー道場」☕4月にマイドリップ課へ投稿してくれた中で「いいね👍」と「コメント💬」の総数が最も多かった研究員の投稿を紹介したいと思います👏＼㊗マイドリップ課MVP投稿㊗／👏　AYUMINさん　👏👇

UCC COFFEE FES.2025続 UCC COFFEE FES.2025続きです。食べるコーヒー「YOINED（ヨインド）」体験がありました。見た目はチョコレートのようですが、チョコレートではなく...食べることで豆本来の甘味、酸味、苦味が口の中に広がり、舌で滑らかさや味覚を感じ、鼻に抜け、食べたあとの余韻も上質な香りを感じらます。