ミュートした投稿です。
近年見る研究は 有害物質など テーマ変わっても みんなフィルター推奨なんですよね… だから今日から何と無くフィルターに🤣 フィルターも4パック買って来ましたよ 私は化学物質過敏症なので 紙コップも嫌なんですが フィルターも紙コップのロートみたいに 何かしらありそうで フィルターも使うのが違う意味
金属フィルターでのドリップを何度か体験して コーヒー豆の油分を感じ、それがコクに変わるのがわかりました。 それがおいしいという人もいれば たくさん飲むと、中の成分がコレステロール値をあげて 高脂血症につながっていく?と研究されたものが発表に。 どうしたらいいかなーと考えちゃいました。 他の方はど
豆大福大好き😍💕
今日のお茶菓子は本髙砂屋さんの豆大福😍💕 餅菓子大好き💕 今日からコーヒー豆はパイクプレイスロースト ずっと悩んでいるフィルター問題… 私はコーヒーオイルが残るサイフォンやフレンチプレスハンドドリップでもステンレスドリッパー使うのが好きなんだけど…
豆大福大好き😍💕 今日のお茶菓子は本髙砂屋さんの豆大福😍💕 餅菓子大好き💕 今日からコーヒー豆はパイクプレイスロースト ずっと悩んでいるフィルター問題… 私はコーヒーオイルが残るサイフォンやフレンチプレスハンドドリップでもステンレスドリッパー使うのが好きなんだけど…
Aries Grinder
昨日カフェコーナーに新たなマシンが来ましたMx.coolさんからAries というグラインダーSCAJでもEqual Coffeeさんがプレゼンしてました。コニカル刃で83mmは少し珍しいかな で、早速設置造形美見事ですわ付属品で刷毛とスプレーボトルが入ってました。 特徴その1が
Aries Grinder 昨日カフェコーナーに新たなマシンが来ましたMx.coolさんからAries というグラインダーSCAJでもEqual Coffeeさんがプレゼンしてました。コニカル刃で83mmは少し珍しいかな で、早速設置造形美見事ですわ付属品で刷毛とスプレーボトルが入ってました。 特徴その1が
色鮮やかですね ドリッパーのフィルターにも お花があるなと思いました🌺
とっても難しい表現をしている文章もありましたが 60年前の本とは思えないものでした。 ペーパーフィルターとかは出ていなかったのでしょうね。 ネルの袋を手縫いするとか書かれていました。 同じように淹れても日によってうまくいくこともあるし あー失敗だったということもある。 だから、また抽出したくなるの
2025年9月のMVP投稿は・・❓🍁
こんにちは!UCCスタッフ_かねちゃんです! みんなのドリップ記録を残してシェアしてもらう「コーヒー道場」☕9月にマイドリップ課へ投稿してくれた中で「いいね👍」と「コメント💬」の総数が最も多かった研究員の投稿を紹介したいと思います👏(今月は素敵な投稿がたくさんあり、僅差でした・・😳!)&n
2025年9月のMVP投稿は・・❓🍁 こんにちは!UCCスタッフ_かねちゃんです! みんなのドリップ記録を残してシェアしてもらう「コーヒー道場」☕9月にマイドリップ課へ投稿してくれた中で「いいね👍」と「コメント💬」の総数が最も多かった研究員の投稿を紹介したいと思います👏(今月は素敵な投稿がたくさんあり、僅差でした・・😳!)&n
コメントありがとうございます。 確かに少し濁った感じですね 最近ポルタフィルターバスケットをいろいろ買って試してるので豆だけではなく使ってる器具によっても色々違いが出てくるかもしれません
今朝、なぜかキッチンの引き出しが気になって、中の物を全部出して重曹漬けにしました。 普段しないことをしたせいか、また、急冷式に戻ってしまいました。 でも、悲しいことにワンドリップのフィルターの一部を破いてしまいました、とほほです。
メリタブースはインスタフォローでペーパーフィルター貰えます。 40枚入ってます! 午前中に行かないと無くなるので、間に合いそうならお早めに😊