自分も買うまでは、知りませんでした。 メジャーなコーヒー豆(ブラジルやグァテマラ等)は、量販店でも買えますが、ネットで購入するなら、飲んだことのない豆を…と意識して、マイナーな豆を選んで、買いました。 購入先は、生豆本舗です。 焙煎も希望すれば、焼いてくれますので、ご興味ありましたら、ググって見てく

3種類目は、コンゴ！ コンゴ　ビルンガパークこれもアラビカ種だよ！聴いた事の少ない国だけど、味は美味だよ。

二つ目は、マラウイ！ マラウイ　ミスク組合マラウイって国のコーヒー生豆、これもアラビカ種。

まずは、ベトナムを焙煎！ 今日は焙煎日、最初はベトナム、ラダー農園、ダブルイーストファーメンテーション。イースト菌を添加して、発酵させたアラビカ種だよ！

ブラジル•プレミアム ショコラ 本日の自家焙煎ブラジル プレミアム ショコラ🇧🇷アーモンドを想起させながらクリーンでコーヒーらしい印象ハイカカオのような濃い口当たりの中に甘さがあり、それに付随する柔らかいアシディティがショコラのように心地いい。微かなスパイス感とローストした三温糖のような甘い余韻がとろけるように広がる味わいのあるコ

甘い香りのリッチブレンド 名の通りの甘い香りが、嗅いだ時なのか、口に含んだ時なのか、それとも残香なのか‥ 機会があるのであれば試してみたいです

Early Birdブレンド（🇬🇹グアテマラ、🇨🇴コロンビア）焙煎😆 アーリーバードブレンド（🇬🇹グアテマラ、🇨🇴コロンビア）を焙煎しました😆フルシティロースト位、キレイに焼けました😍インスタはこちら💁@early_bird_coffee_kashiwazaki#コーヒー#コーヒー豆#自家焙煎#ダイニチ工業#焙煎機#MRF60A #柏崎#柏崎市#kashiw

アーリーバードブレンド（🇬🇹グアテマラ、🇨🇴コロンビア）を淹れてみた😆 朝のコーヒータイム☕️アーリーバードブレンド（🇬🇹グアテマラ、🇨🇴コロンビア）を淹れてみました😆ハーブの様なフレーバー、心地良い苦味とコクで美味しいです😋インスタはこちら💁@early_bird_coffee_kashiwazaki#自家焙煎#コーヒー#ハンドドリップ#ハンドドリップコーヒー#コーヒ

シンプルで使いやすく洗いやすいので重宝しています♪

無印良品ミディアムテイスト 無印良品ミディアムテイスト（🇧🇷ブラジル、🇪🇹エチオピア、🇬🇹グアテマラ）を淹れてみました😆ほどよい果実味があり美味しいです😋インスタはこちら💁@early_bird_coffee_kashiwazaki#自家焙煎#コーヒー#ハンドドリップ#ハンドドリップコーヒー#コーヒーのある暮らし#柏崎#柏崎市