豆の鮮度💖とっても共感です。 こんなにも違うものだと感動してます

日が変わったので、昨日ですが。朝ごパンは、豆パンといただく、カプチーノでした。 30センチくらいのスーパーの袋入りパン。 自分で好みの厚みにカット♪🫘 金時豆と小豆の2種類使用してました 甘くて美味しい🤤

職人のコーヒーです♪ 自分は本格的ではなくアバウトに豆の量を計って自分の湯量で珈琲を淹れています。 少しずつ珈琲の味が濃くなっていく問題があったので…現在は少し薄く作るようにしておりました。 私自身がアバウトなので湯量を指定してUCC様が『こういう味で飲んでほしい！』というのが見えるのは面白いと思

少しザブレンド豆知識を♡☕️ 実は「114」と「117」という数字は商品開発時のブレンドナンバーなんです💡 開発当時にコーヒー鑑定士が500種類の試作品の中から選んだ「114」番目と「117」番目のブレンドということで、そのまま商品名になりました🤭 もうすぐ11月なのでいいよ・いいなの日に飲むのも楽

アカデミーのロゴが輝いている！ありがとうございます。 ブルンジはなかなか市場では見かけない豆ですよね。 私も飲みたい！(.>ω<.)

コーヒーかす自体を食べたことは無いのですが、個人的には珈琲豆そのものにチョコレートコーティングしたお菓子や、カカオニブなどが好きなので、紅茶の茶葉を使ったレシピを真似れば美味しく食べられそうに思いました。今度ヨーグルトに混ぜてみたいと思います。

ひさびさ〜！ 今日はだいぶ具合が良くなって久々に豆を挽いてドリップ♪ だけどなんだか上手に淹れられなかった😣

焙煎しながらとても良い香りがします。少しずつコーヒー豆が色づいていくのが見ていて楽しいです。素人焙煎で友達にあげたり自分で飲んだりしています。

まさにおっしゃる通りです。 動物も人間もみんなが幸せで安心できるよう、願うばかりです。 一例ではありますが、 世界から貧困をなくそうと国連が打ち出したSDGsの考えをコーヒーに取り組んだ商品というものがあります。 『プロジェクトゼロ』と命名し販売も行っています。 この『プロジェクトゼロ』とは、欠

コピルアックについてお知らせくださりありがとうございます。ジャコウネコのふんの未消化物ということは知っていましたが農園の中を探して集めるとは想像していませんでした。それを知っただけでも希少なものになる理由がわかりました。また、人工飼育による問題や裏社会の資金源になっている面もあるということ、コピルア