皆さんもそろそろ今年一年を振り返る時期でしょうか? 今年の夏、近くの焙煎所にて購入した豆。 開封せずに1週間ほどおいていたら、炭酸ガスの放出で パンパンに膨らんでました。 近年は、呼吸?のできる袋を使うところが多く このように膨らんだ状態を目にすることも少なくなりました。 なんか懐かしいです。