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新境地??
職人の珈琲クラシックブレンド今朝はいつもと違う方法で淹れてみました。・粉量:12㌘・湯温:90℃スタート・ドリッパー:ネルサーバーに落ちたコーヒー液量は100ml。そこにお湯を65ml加えたバイパス方式です。とろみ感があって角の取れた苦味が特徴的な仕上がりでした。ハッキリ言って旨し!!です。ゴールド
新境地?? 職人の珈琲クラシックブレンド今朝はいつもと違う方法で淹れてみました。・粉量:12㌘・湯温:90℃スタート・ドリッパー:ネルサーバーに落ちたコーヒー液量は100ml。そこにお湯を65ml加えたバイパス方式です。とろみ感があって角の取れた苦味が特徴的な仕上がりでした。ハッキリ言って旨し!!です。ゴールド