新境地？？ 職人の珈琲クラシックブレンド今朝はいつもと違う方法で淹れてみました。・粉量：12㌘・湯温：90℃スタート・ドリッパー：ネルサーバーに落ちたコーヒー液量は100ml。そこにお湯を65ml加えたバイパス方式です。とろみ感があって角の取れた苦味が特徴的な仕上がりでした。ハッキリ言って旨し！！です。ゴールド

雪見だいふくで珈琲フロート（ほっと版） 以前もラボメンバーが雪見だいふくを使ったアフォガードを投稿されていたと思います。当選品の職人の珈琲クラシックブレンドで真似てみました😊アフォガードというよりビターな珈琲に浸かったフロートになってしまいましたが、苦味が売りのクラシックブレンドと相性が良いのは間違いなさそうです。 今日の昼飯は