UCCラボ

マイドリップ課(2024年10月)

みんなの抽出体験・ドリップ記録をシェアしてね!
コーヒーは淹れる「タイミング」「抽出時間」「お湯の太さ」によって味わいが変わる不思議な飲み物。
色んな研究結果をシェアして"ベストドリップ"を探求しよう!

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憧れのコーヒー道場! やってみたかったけれどひどい風邪をひいてしまい、、 コーヒーを飲むこともずっと我慢。。 やっと淹れられたので!!ズボラ記録初投稿します🙇🏻‍♀️ 病み上がりということで 今回はドリップパックで(他社さんのもので申し訳ありません) ⭐︎タソガレコーヒー イタリアンロースト 8g ⑴ 87℃ 37cc→10秒蒸らし (病み上がりということで、ちょっと蒸らし時間控えめで)  写真とコーヒーと、両方って結構難しいっ💦 ⑵72ccまで ⑶120cc ⑷150cc →今回は病み上がりなのでいつもより多めのお湯で🙈💦 今回 お湯でカップを温めることを忘れてました 久しぶりのコーヒー 美味しく入りました! 大好物のフィナンシェに合う〜 それにしても 美味しく感じる幸せ… 健康って大事。。 しみじみ。感謝しながらいただきました

憧れのコーヒー道場! やってみたかったけれどひどい風邪をひいてしまい、、 コーヒーを飲むこともずっと我慢。。 やっと淹れられたので!!ズボラ記録初投稿します🙇🏻‍♀️ 病み上がりということで 今回はドリップパックで(他社さんのもので申し訳ありません) ⭐︎タソガレコーヒー イタリアンロースト 8g ⑴ 87℃ 37cc→10秒蒸らし (病み上がりということで、ちょっと蒸らし時間控えめで)  写真とコーヒーと、両方って結構難しいっ💦 ⑵72ccまで ⑶120cc ⑷150cc →今回は病み上がりなのでいつもより多めのお湯で🙈💦 今回 お湯でカップを温めることを忘れてました 久しぶりのコーヒー 美味しく入りました! 大好物のフィナンシェに合う〜 それにしても 美味しく感じる幸せ… 健康って大事。。 しみじみ。感謝しながらいただきました

コメント 7 13
yukinko
| 10/18 | なし

憧れのコーヒー道場! やってみたかったけれどひどい風邪をひいてしまい、、 コーヒーを飲むこともずっと我慢。。 やっと淹れられたので!!ズボラ記録初投稿します🙇🏻‍♀️ 病み上がりということで 今回はドリップパックで(他社さんのもので申し訳ありません) ⭐︎タソガレコーヒー イタリアンロースト 8g ⑴ 87℃ 37cc→10秒蒸らし (病み上がりということで、ちょっと蒸らし時間控えめで)  写真とコーヒーと、両方って結構難しいっ💦 ⑵72ccまで ⑶120cc ⑷150cc →今回は病み上がりなのでいつもより多めのお湯で🙈💦 今回 お湯でカップを温めることを忘れてました 久しぶりのコーヒー 美味しく入りました! 大好物のフィナンシェに合う〜 それにしても 美味しく感じる幸せ… 健康って大事。。 しみじみ。感謝しながらいただきました

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yukinko
| 10/18 | なし
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いつものマイドリップは、、 三角錐のドリッパーを持っておらず、コーヒープレスまたは、使い捨てのコーヒーフィルターを使っています。 ・スペシャルブレンド9g ・お湯90℃ ・ポットから直接(ゆっくり機能使用) ・蒸らし30秒 ・お湯の量は計測せず、ドリッパーに満水まで入れて落とす感じでマグカップに直接注いでます。

いつものマイドリップは、、 三角錐のドリッパーを持っておらず、コーヒープレスまたは、使い捨てのコーヒーフィルターを使っています。 ・スペシャルブレンド9g ・お湯90℃ ・ポットから直接(ゆっくり機能使用) ・蒸らし30秒 ・お湯の量は計測せず、ドリッパーに満水まで入れて落とす感じでマグカップに直接注いでます。

コメント 6 15
ゆーしー☕️
| 10/11 | なし

いつものマイドリップは、、 三角錐のドリッパーを持っておらず、コーヒープレスまたは、使い捨てのコーヒーフィルターを使っています。 ・スペシャルブレンド9g ・お湯90℃ ・ポットから直接(ゆっくり機能使用) ・蒸らし30秒 ・お湯の量は計測せず、ドリッパーに満水まで入れて落とす感じでマグカップに直接注いでます。

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ゆーしー☕️
| 10/11 | なし
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ドリップはこだわりが出そうでハードルは高い感じですね。気軽に…という感じでもなさそうでしょうか。 私自身はドリップ自体に全くこだわりがないのですが、入れる時の香りに毎日癒されています。 そういえば、良く香りがたつ時とそうでない時がある気がします。室温や湿度の関係でしょうか?少しだけ、気になります♪

ドリップはこだわりが出そうでハードルは高い感じですね。気軽に…という感じでもなさそうでしょうか。 私自身はドリップ自体に全くこだわりがないのですが、入れる時の香りに毎日癒されています。 そういえば、良く香りがたつ時とそうでない時がある気がします。室温や湿度の関係でしょうか?少しだけ、気になります♪

コメント 4 14
キタキチ
| 10/11 | なし

ドリップはこだわりが出そうでハードルは高い感じですね。気軽に…という感じでもなさそうでしょうか。 私自身はドリップ自体に全くこだわりがないのですが、入れる時の香りに毎日癒されています。 そういえば、良く香りがたつ時とそうでない時がある気がします。室温や湿度の関係でしょうか?少しだけ、気になります♪

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キタキチ
| 10/11 | なし
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