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エアロプレス未経験なので是非とも味わってみたいです。 アプローチは違うけど、デルタコーヒープレスも気になっています。
やっぱりこれ
エアロプレスで抽出したコーヒーのクリアな味は本当に好きです✨浅煎り深煎りどちらもうまい~、、、今日は浅い方で
やっぱりこれ エアロプレスで抽出したコーヒーのクリアな味は本当に好きです✨浅煎り深煎りどちらもうまい~、、、今日は浅い方で
UCCコールドブリューの500mlボトルで、コーヒーゼリー作ってみた。 ゼラチンかアガーか、迷いましたが、手軽に入手可能なゼラチンで。 120gのゼリーをカップに、トッピングは、牛乳45mlに黒糖コーヒーシュガーを小さじ1杯半を入れてスチームフォームド。 飲むコーヒーゼリー、うまし!
浅煎りと深煎りで全く異なるコーヒーは面白い飲み物ですよね! エアロプレス使ったことがないので興味深いです
TDS測定までされて模索を楽しんでますね(´▽`)浅煎りエチオピアナチュラルから深煎りのマンデリンまで気分で色々と組み合わせたりしますが、個人的にお気に入りの器具はエアロプレスです。雑味が出にくいすっきりとした味わいが好みです。あ、V60、ウェーブドリッパーもよく使います。
もう飲み終わりそう
作業開始前にささっとプレス♪使った器具はすぐ洗う派🌀
もう飲み終わりそう 作業開始前にささっとプレス♪使った器具はすぐ洗う派🌀
気温が高くなると
オレンジジュースの酸味と甘味+エスプレッソの苦み=ヤバい飲み物
気温が高くなると オレンジジュースの酸味と甘味+エスプレッソの苦み=ヤバい飲み物
コーヒーオイルてりってりんのマンデリン
深ーく焙煎して寝かせたマンデリン。オイルまみれ🛢️個性的な深煎りをすっきりまろやかに抽出するのは好きですヽ(´∀`)ノ
コーヒーオイルてりってりんのマンデリン 深ーく焙煎して寝かせたマンデリン。オイルまみれ🛢️個性的な深煎りをすっきりまろやかに抽出するのは好きですヽ(´∀`)ノ
エアロプレスは楽しくてすっきり美味しく淹れられるので大好きです。 大会はルールも雰囲気も自由度が高い感じがいいですね♪
珈琲に囲まれている雰囲気を たっぷり味わえる素敵な写真ですね。 エアロプレスだけの大会もあるそうで、 使ったことは無いですけどそのポテンシャルの高さが窺えます。